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Ah Bon Vila da Serra

Alameda Oscar Niemeyer - de 821/822 ao fim, num 1033, Vila da Serra , Nova Lima, MG

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Brasileira • $$$


Food

Drink

Principal

SALADA CAPRESE

Tomate maçã, mussarela de búfala e manjericão.

R$ 0,00

SALADA CAPRESE

Tomate maçã, mussarela de búfala e manjericão.

0

SALADA MISTA

Mix de folhas, endívia, tomate San Marzano, palmito, queijo Gran Formaggio, tiras de salmão defumado e molho agridoce com cesta de pães.

R$ 0,00

SALADA MISTA

Mix de folhas, endívia, tomate San Marzano, palmito, queijo Gran Formaggio, tiras de salmão defumado e molho agridoce com cesta de pães.

0

SALADA CAESAR

Alface americana, peito de frango, croutons, queijo Gran Formaggio e molho Caesar.

R$ 0,00

SALADA CAESAR

Alface americana, peito de frango, croutons, queijo Gran Formaggio e molho Caesar.

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SALADA TOSCANA

Alface americana, tomate San Marzano, mussarela de búfala, basílico, parmesão Gran Formaggio, azeitona portuguesa, cogumelo Paris, gorgonzola e croutons.

R$ 0,00

SALADA TOSCANA

Alface americana, tomate San Marzano, mussarela de búfala, basílico, parmesão Gran Formaggio, azeitona portuguesa, cogumelo Paris, gorgonzola e croutons.

0

GNOCCHI COM CREME FRESCO COM ALHO-PORRÓ

GNOCCHI COM CREME FRESCO COM ALHO-PORRÓ

R$ 0,00

GNOCCHI COM CREME FRESCO COM ALHO-PORRÓ

GNOCCHI COM CREME FRESCO COM ALHO-PORRÓ

0

RAVIÓLI DE ZUCCHINI COM PESTO DE ERVAS

RAVIÓLI DE ZUCCHINI COM PESTO DE ERVAS

R$ 0,00

RAVIÓLI DE ZUCCHINI COM PESTO DE ERVAS

RAVIÓLI DE ZUCCHINI COM PESTO DE ERVAS

0

TAGLIATELLE PUTANESCA

TAGLIATELLE PUTANESCA

R$ 0,00

TAGLIATELLE PUTANESCA

TAGLIATELLE PUTANESCA

0

RAVIÓLI DE MUSSARELA DE BÚFALA AO MOLHO POMODORO E BASÍLICO

RAVIÓLI DE MUSSARELA DE BÚFALA AO MOLHO POMODORO E BASÍLICO

R$ 0,00

RAVIÓLI DE MUSSARELA DE BÚFALA AO MOLHO POMODORO E BASÍLICO

RAVIÓLI DE MUSSARELA DE BÚFALA AO MOLHO POMODORO E BASÍLICO

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RIGATONI AO FORNO COM LINGUIÇA DE JAVALI E MUSSARELA DE BÚFALA

RIGATONI AO FORNO COM LINGUIÇA DE JAVALI E MUSSARELA DE BÚFALA

R$ 0,00

RIGATONI AO FORNO COM LINGUIÇA DE JAVALI E MUSSARELA DE BÚFALA

RIGATONI AO FORNO COM LINGUIÇA DE JAVALI E MUSSARELA DE BÚFALA

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PAPARDELLE AO RAGU DE CORDEIRO

PAPARDELLE AO RAGU DE CORDEIRO

R$ 0,00

PAPARDELLE AO RAGU DE CORDEIRO

PAPARDELLE AO RAGU DE CORDEIRO

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RISOTO COM RAGU DE PATO E COGUMELO PARIS

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R$ 0,00

RISOTO COM RAGU DE PATO E COGUMELO PARIS

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0

Risoto Pomodoro Com Mussarela E Basílico

Risoto Pomodoro Com Mussarela E Basílico

R$ 0,00

Risoto Pomodoro Com Mussarela E Basílico

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0

Risoto De Camarão Com Aspargos Frescos

Risoto De Camarão Com Aspargos Frescos

R$ 0,00

Risoto De Camarão Com Aspargos Frescos

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Risoto De Frutos Do Mar

Risoto De Frutos Do Mar

R$ 0,00

Risoto De Frutos Do Mar

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0

Costela De Porco Com Purê De Batata Ao Tomilho

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R$ 0,00

Costela De Porco Com Purê De Batata Ao Tomilho

Costela De Porco Com Purê De Batata Ao Tomilho

0

Peito De Frango Ao Molho De Limão Siciliano E Batata Gratinada

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R$ 0,00

Peito De Frango Ao Molho De Limão Siciliano E Batata Gratinada

Peito De Frango Ao Molho De Limão Siciliano E Batata Gratinada

0

Filé Com Shitake E Risoto Pomodoro

Filé Com Shitake E Risoto Pomodoro

R$ 0,00

Filé Com Shitake E Risoto Pomodoro

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Filé Ao Vinho Do Porto Com Creme De Baroa

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R$ 0,00

Filé Ao Vinho Do Porto Com Creme De Baroa

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0

Bife Ancho Com Gnocchi De Espinafre Ao Gorgonzola

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R$ 0,00

Bife Ancho Com Gnocchi De Espinafre Ao Gorgonzola

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Contra Filé De Red Angus Com Farfalle, Parma E Ervilhas Ao Creme

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R$ 0,00

Contra Filé De Red Angus Com Farfalle, Parma E Ervilhas Ao Creme

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0

Salmão Ao Molho De Laranja Com Batata Gratinada

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R$ 0,00

Salmão Ao Molho De Laranja Com Batata Gratinada

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Vermelho Thai Com Camarões E Arroz De Jasmim

Vermelho Thai Com Camarões E Arroz De Jasmim

R$ 0,00

Vermelho Thai Com Camarões E Arroz De Jasmim

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0

Bacalhau Morhua Imperialcom Purê Trufado E Mini Bruschettas De Alho Porró

Bacalhau Morhua Imperialcom Purê Trufado E Mini Bruschettas De Alho Porró

R$ 0,00

Bacalhau Morhua Imperialcom Purê Trufado E Mini Bruschettas De Alho Porró

Bacalhau Morhua Imperialcom Purê Trufado E Mini Bruschettas De Alho Porró

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Atum Em Crosta De Gergelim Com Redução De Balsamico E Spaguetti De Pupunha Com Creme De Parmesão Trufado

Atum Em Crosta De Gergelim Com Redução De Balsamico E Spaguetti De Pupunha Com Creme De Parmesão Trufado

R$ 0,00

Atum Em Crosta De Gergelim Com Redução De Balsamico E Spaguetti De Pupunha Com Creme De Parmesão Trufado

Atum Em Crosta De Gergelim Com Redução De Balsamico E Spaguetti De Pupunha Com Creme De Parmesão Trufado

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Moquequinha De Peixe, Lula E Camarão

Moquequinha De Peixe, Lula E Camarão

R$ 0,00

Moquequinha De Peixe, Lula E Camarão

Moquequinha De Peixe, Lula E Camarão

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Sobremesas Principal

Pâtisseries

Consultar

R$ 0,00

Pâtisseries

Consultar

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Éclair

Sabores: Baunilha Ou Chocolate

R$ 0,00

Éclair

Sabores: Baunilha Ou Chocolate

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Mil Folhas

Mil Folhas

R$ 0,00

Mil Folhas

Mil Folhas

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Quindim

Quindim

R$ 0,00

Quindim

Quindim

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Cremoso De Chocolate

Cremoso De Chocolate

R$ 0,00

Cremoso De Chocolate

Cremoso De Chocolate

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Tartelette De Morango

Tartelette De Morango

R$ 0,00

Tartelette De Morango

Tartelette De Morango

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Mousse Aos Três Chocolates

Mousse Aos Três Chocolates

R$ 0,00

Mousse Aos Três Chocolates

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Mil Folhas Com Creme De Chocolate E Gianduia

Mil Folhas Com Creme De Chocolate E Gianduia

R$ 0,00

Mil Folhas Com Creme De Chocolate E Gianduia

Mil Folhas Com Creme De Chocolate E Gianduia

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Lemon Tarte

Massa De Amêndoas, Creme De Limão E Merengue.

R$ 0,00

Lemon Tarte

Massa De Amêndoas, Creme De Limão E Merengue.

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Ópera

Massa De Amêndoas, Creme De Limão E Merengue.

R$ 0,00

Ópera

Massa De Amêndoas, Creme De Limão E Merengue.

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Pain Perdu

Fatia De Brioche Quente Servida Com Sorvete De Baunilha, Morangos, Chantily E Coulis De Frutas Vermelhas.

R$ 0,00

Pain Perdu

Fatia De Brioche Quente Servida Com Sorvete De Baunilha, Morangos, Chantily E Coulis De Frutas Vermelhas.

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Mini Sobremesas

Mini Pâtisserie

R$ 0,00

Mini Sobremesas

Mini Pâtisserie

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Macaron Tradicional

Tradicional Francês

R$ 0,00

Macaron Tradicional

Tradicional Francês

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Macaron Bem-Casado

Versão brasileira

R$ 0,00

Macaron Bem-Casado

Versão brasileira

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Crocktop

Chocolate Com Recheio Crocante Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

R$ 0,00

Crocktop

Chocolate Com Recheio Crocante Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

0

Nougatine

Praliné Crocante Coberto Com Chocolate Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

R$ 0,00

Nougatine

Praliné Crocante Coberto Com Chocolate Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

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Chocolate Recheado

Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

R$ 0,00

Chocolate Recheado

Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

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Mendiant

Chocolate Com Castanhas Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

R$ 0,00

Mendiant

Chocolate Com Castanhas Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

0

Trufa De Chocolate Meio Amargo

Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

R$ 0,00

Trufa De Chocolate Meio Amargo

Chocolates Toda Nossa Linha De Chocolates É Feita Com Chocolate Belga Callebaut

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Executivo

Menu Executivo completo

– Saladinha Ah! Bon – Tartine de queijo de cabra com cebola roxa caramelizada PRATOS – Atum selado ao molho teriyaki com legumes – Ravioli de ricota de búfala all burro, sálvia e amêndoas laminadas – Saint Peter com arroz cateto e moranga caramelizada – Estrogonofe de filé com batata baroa palha e arroz branco – Rosbife de filé com Djonaise e salada de folhas verdes SOBREMESA – Sorbet de manga e maracujá com crumble – Panacota com coulis de frutas vermelhas – Abacaxi ESPRESSO

R$ 55,00

Menu Executivo completo

– Saladinha Ah! Bon – Tartine de queijo de cabra com cebola roxa caramelizada PRATOS – Atum selado ao molho teriyaki com legumes – Ravioli de ricota de búfala all burro, sálvia e amêndoas laminadas – Saint Peter com arroz cateto e moranga caramelizada – Estrogonofe de filé com batata baroa palha e arroz branco – Rosbife de filé com Djonaise e salada de folhas verdes SOBREMESA – Sorbet de manga e maracujá com crumble – Panacota com coulis de frutas vermelhas – Abacaxi ESPRESSO

R$ 55,00

Menu Executivo + taça de vinho do dia (150ml)

ENTRADAS – Saladinha Ah! Bon – Tartine de queijo de cabra com cebola roxa caramelizada PRATOS – Atum selado ao molho teriyaki com legumes – Ravioli de ricota de búfala all burro, sálvia e amêndoas laminadas – Saint Peter com arroz cateto e moranga caramelizada – Estrogonofe de filé com batata baroa palha e arroz branco – Rosbife de filé com Djonaise e salada de folhas verdes SOBREMESA – Sorbet de manga e maracujá com crumble – Panacota com coulis de frutas vermelhas – Abacaxi ESPRESSO

R$ 67,00

Menu Executivo + taça de vinho do dia (150ml)

ENTRADAS – Saladinha Ah! Bon – Tartine de queijo de cabra com cebola roxa caramelizada PRATOS – Atum selado ao molho teriyaki com legumes – Ravioli de ricota de búfala all burro, sálvia e amêndoas laminadas – Saint Peter com arroz cateto e moranga caramelizada – Estrogonofe de filé com batata baroa palha e arroz branco – Rosbife de filé com Djonaise e salada de folhas verdes SOBREMESA – Sorbet de manga e maracujá com crumble – Panacota com coulis de frutas vermelhas – Abacaxi ESPRESSO

R$ 67,00

Petiscos

Pães com azeites

Pães com azeites

R$ 0,00

Pães com azeites

Pães com azeites

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Pastéizinhos de queijo canastra

8 unidades

R$ 0,00

Pastéizinhos de queijo canastra

8 unidades

0

Burrata com Parma, rúcula e cesta de pães

Burrata com Parma, rúcula e cesta de pães

R$ 0,00

Burrata com Parma, rúcula e cesta de pães

Burrata com Parma, rúcula e cesta de pães

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Bruschetta

*Pomodoro *calabresa de javali e cogumelos *Aspargos, brie e parma

R$ 0,00

Bruschetta

*Pomodoro *calabresa de javali e cogumelos *Aspargos, brie e parma

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Carpaccio com pesto de alcaparras e parmesão

Carpaccio com pesto de alcaparras e parmesão

R$ 0,00

Carpaccio com pesto de alcaparras e parmesão

Carpaccio com pesto de alcaparras e parmesão

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Bolinho de bacalhau

6 unidades

R$ 0,00

Bolinho de bacalhau

6 unidades

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Calamari

(Anéis de lula empanizada)

R$ 0,00

Calamari

(Anéis de lula empanizada)

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Arancini recheado com calabresa de javali

6 unidades

R$ 0,00

Arancini recheado com calabresa de javali

6 unidades

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Bikini de jamon e búfala trufados

Bikini de jamon e búfala trufados

R$ 0,00

Bikini de jamon e búfala trufados

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0

Canapés de salmão gravilaxcom creme azedo

Canapés de salmão gravilaxcom creme azedo

R$ 0,00

Canapés de salmão gravilaxcom creme azedo

Canapés de salmão gravilaxcom creme azedo

0

Rosbife com blue cheese, sablet biscotte e avelã caramelizada

Rosbife com blue cheese, sablet biscotte e avelã caramelizada

R$ 0,00

Rosbife com blue cheese, sablet biscotte e avelã caramelizada

Rosbife com blue cheese, sablet biscotte e avelã caramelizada

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Carpaccio de vermelho com vinagrete de laranja e gengibre

Carpaccio de vermelho com vinagrete de laranja e gengibre

R$ 0,00

Carpaccio de vermelho com vinagrete de laranja e gengibre

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Polvo com batatas bravas

Polvo com batatas bravas

R$ 0,00

Polvo com batatas bravas

Polvo com batatas bravas

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Stracciatella

focaccia, burrata, ruqueta, raspas de limão siciliano, cebola roxa, azeite e gran formaggio

R$ 0,00

Stracciatella

focaccia, burrata, ruqueta, raspas de limão siciliano, cebola roxa, azeite e gran formaggio

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Tartar de atum com guacamole e chips de batata doce

Tartar de atum com guacamole e chips de batata doce

R$ 0,00

Tartar de atum com guacamole e chips de batata doce

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Crocante de camarão ao curry

Crocante de camarão ao curry

R$ 0,00

Crocante de camarão ao curry

Crocante de camarão ao curry

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