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Bistrô Faria Lima

Av. Brg. Faria Lima, num 4150, Vila Nova Conceição, São Paulo, SP

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Outros • $$$


Food

Drink

Saladas e Entradas

Carpaccio Rústico

Pedaços de filet mignon mal passado com funduta de queijos, rúcula, agrião, rabanete e gengibre

R$ 0,00

Carpaccio Rústico

Pedaços de filet mignon mal passado com funduta de queijos, rúcula, agrião, rabanete e gengibre

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Carpaccio de Salmão

Pedaços de salmão mal passado banhados com azeite extra virgem

R$ 0,00

Carpaccio de Salmão

Pedaços de salmão mal passado banhados com azeite extra virgem

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Salada Brie

Queijo brie derretido na torrada com mix de folhas, tomate, cereja e castanha do pará

R$ 0,00

Salada Brie

Queijo brie derretido na torrada com mix de folhas, tomate, cereja e castanha do pará

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Salada Bistrô

Mix de folhas com beterraba, cenoura, palmito ralado e castanha do Pará

R$ 0,00

Salada Bistrô

Mix de folhas com beterraba, cenoura, palmito ralado e castanha do Pará

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Salada de Camarão

Camarões médios e grelhados com vinho, acompanhados por folhas, manga grelhada e tomate cereja

R$ 0,00

Salada de Camarão

Camarões médios e grelhados com vinho, acompanhados por folhas, manga grelhada e tomate cereja

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Salada Caprese

Mussarela de búfala, tomate, azeitonas com azeite de manjericão

R$ 0,00

Salada Caprese

Mussarela de búfala, tomate, azeitonas com azeite de manjericão

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Salada Figos e Chèvre Pequena

Figo chèvre grelhado acompanhado com mix de folhas

R$ 0,00

Salada Figos e Chèvre Pequena

Figo chèvre grelhado acompanhado com mix de folhas

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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau à Baiana

Bacalhau à Baiana

R$ 0,00

Bacalhau à Baiana

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Bacalhau com Natas

Lascas de bacalhau refogado com cebola e gratinado com batata palha e molho branco

R$ 0,00

Bacalhau com Natas

Lascas de bacalhau refogado com cebola e gratinado com batata palha e molho branco

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Camarão

Camarões grandes ou médios refogados no molho vermelho servidos com arroz branco e agrião

R$ 0,00

Camarão

Camarões grandes ou médios refogados no molho vermelho servidos com arroz branco e agrião

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Robalo com Farofa de Camarão

Robalo grelhado com farofa de camarão e purê de mandioquinha

R$ 0,00

Robalo com Farofa de Camarão

Robalo grelhado com farofa de camarão e purê de mandioquinha

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Saint Peter ao Molho Gruyere e Arroz Integral

Filé de linguado recheado com creme de espinafre, gratinado com molho gruyere e parmesão e arroz integral

R$ 0,00

Saint Peter ao Molho Gruyere e Arroz Integral

Filé de linguado recheado com creme de espinafre, gratinado com molho gruyere e parmesão e arroz integral

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Salmão com Purê de Batata

Salmão com Purê de Batata

R$ 0,00

Salmão com Purê de Batata

Salmão com Purê de Batata

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Carnes

Bife Chorizo

Corte argentino do contra filé (240g) ao molho roquefort com batata soté e brócolis

R$ 0,00

Bife Chorizo

Corte argentino do contra filé (240g) ao molho roquefort com batata soté e brócolis

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Carne Medalhões de Filé Mignon

Dois medalhões de Filé mignon grelhados (240g) com molho chimichurri e batatas fritas

R$ 0,00

Carne Medalhões de Filé Mignon

Dois medalhões de Filé mignon grelhados (240g) com molho chimichurri e batatas fritas

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Escalope

Três escalopes finos da parte mais macia do Filé mignon, grelhados com molho três mostardas e risoto de alho poró

R$ 0,00

Escalope

Três escalopes finos da parte mais macia do Filé mignon, grelhados com molho três mostardas e risoto de alho poró

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Paillard

Corte de filé mignon batido, servido com espagueti ao molho cremoso

R$ 0,00

Paillard

Corte de filé mignon batido, servido com espagueti ao molho cremoso

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Picanha Brasileira

Picanha com arroz, feijão, ovo, farofa e banana

R$ 0,00

Picanha Brasileira

Picanha com arroz, feijão, ovo, farofa e banana

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Strogonoff

Strogonoff de Filé mignon com arroz branco e batata palha

R$ 0,00

Strogonoff

Strogonoff de Filé mignon com arroz branco e batata palha

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Aves

Confit de Pato

Coxa e sobrecoxa de pato com risoto de funghi e molho roti

R$ 0,00

Confit de Pato

Coxa e sobrecoxa de pato com risoto de funghi e molho roti

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Filé de Frango com Risoto

Filé de frango grelhado com risoto de rúcula

R$ 0,00

Filé de Frango com Risoto

Filé de frango grelhado com risoto de rúcula

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Massas e Risotos

Agnolotti 3 Queijos

Massa fresca recheada com mussarela de búfala, parmesão e catupiry, ao molho de tomate fresco e manjericão

R$ 0,00

Agnolotti 3 Queijos

Massa fresca recheada com mussarela de búfala, parmesão e catupiry, ao molho de tomate fresco e manjericão

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Penne com Cogumelos e Alho Poró

Penne com cogumelos, shitake e alho poró ao molho de creme de leite

R$ 0,00

Penne com Cogumelos e Alho Poró

Penne com cogumelos, shitake e alho poró ao molho de creme de leite

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Raviolotone

Massa fresca recheada com presunto e queijo ao molho de cogumelos e shitake

R$ 0,00

Raviolotone

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Risoto de Frutos do Mar

Risoto de frutos do mar

R$ 0,00

Risoto de Frutos do Mar

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Tortelone de Pato

Massa fresca recheada com pato ao molho de funghi

R$ 0,00

Tortelone de Pato

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Sobremesas

Brownie

Bolo de chocolate. Acompanha sorvete de creme, morango e calda de chocolate

R$ 0,00

Brownie

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Cheesecake de Nutella

Cheesecake de Nutella

R$ 0,00

Cheesecake de Nutella

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Crème Brulée

Sobremesa francesa a base de leite, creme de leite, gemas, açúcar e baunilha

R$ 0,00

Crème Brulée

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Panacota

Sobremesa italiana, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias

R$ 0,00

Panacota

Sobremesa italiana, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias

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Petit Gateau

Bolo recheado com creme de chocolate. Acompanha sorvete de creme e calda de chocolate

R$ 0,00

Petit Gateau

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Tapioca de Doce de Leite

Tapioca de doce de leite com pedaços de banana

R$ 0,00

Tapioca de Doce de Leite

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Fondue

Fondue Doce

Fondue doce

R$ 0,00

Fondue Doce

Fondue doce

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Fondue Vegetariano

Fondue vegetariano

R$ 0,00

Fondue Vegetariano

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Fondue de Queijo

Fondue de queijo

R$ 0,00

Fondue de Queijo

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Mais Pratos

Brigadeiro

Brigadeiro

R$ 0,00

Brigadeiro

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Coxinha de Frango

15 mini coxinhas envolvida no próprio recheio, acompanha molho roquefort

R$ 0,00

Coxinha de Frango

15 mini coxinhas envolvida no próprio recheio, acompanha molho roquefort

0

Creme de Frutas

Frutas da estação batidas com sorvete de creme

R$ 0,00

Creme de Frutas

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Croquete de Carne

15 croquetes feitos com filé mignon, acompanha molho três mostarda

R$ 0,00

Croquete de Carne

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Filé de Frango com Alecrim

Filé de frango grelhado com molho três mostarda e batata bolinha com alecrim

R$ 0,00

Filé de Frango com Alecrim

Filé de frango grelhado com molho três mostarda e batata bolinha com alecrim

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Filé de Frango à Brasileira

Filé de frango grelhado com arroz, feijão, farofa, banana e ovo

R$ 0,00

Filé de Frango à Brasileira

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Frutas da Estação

Frutas da estação

R$ 0,00

Frutas da Estação

Frutas da estação

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Paella de Frutos do Mar

Frutos do mar refogado com pimentões, molho de tomate, açafrão e arroz

R$ 0,00

Paella de Frutos do Mar

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Penne com Bacalhau

Penne com lascas de bacalhau, tomate concassé e azeitonas chilena

R$ 0,00

Penne com Bacalhau

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Risoto de Alho Poró

Risoto de alho poró

R$ 0,00

Risoto de Alho Poró

Risoto de alho poró

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Risoto de Funghi

No preparo, usamos iscas de filet mignon.

R$ 0,00

Risoto de Funghi

No preparo, usamos iscas de filet mignon.

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Risoto de Rúcula

Risoto de rúcula

R$ 0,00

Risoto de Rúcula

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Salmão 7 Grãos

Posta de salmão grelhado com arroz sete grãos e molho de iorgute

R$ 0,00

Salmão 7 Grãos

Posta de salmão grelhado com arroz sete grãos e molho de iorgute

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