MANDIOCA FRITA

FRANGO À PASSARINHO

FILÉ MIGNON em tiras na chapa ACEBOLADO

Acompanha pão caseiro!

ISCA DE PEIXE EMPANADO

Pintado ou Tilápia

CARPACCIO

Lâminas de filé mignon, pão caseiro, folhas verdes, alcaparras e molho especial de mostarda e parmesão ralado.

CALABRESA na chapa ACEBOLADO

PICANHA em tiras na chapa ACEBOLADO

Acompanha pão caseiro

BATATA FRITA

COSTELINHA DE PACÚ FRITA

peixe

FILÉ MIGNON (BEEF) NA CHAPA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Beef com aproximadamente 350g

PICANHA (BEEF) NA CHAPA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Beef com aproximadamente 350 g

FILÉ MIGNON À PARMEGIANA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Beef com aproximadamente 350 g

FILÉ MIGNON AO MOLHO MOSTARDA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Beef com aproximadamente 350 g

FILÉ DE FRANGO EMPANADO

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Filé de frango com aproximadamente 350g

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Filé de frango com aproximadamente 350 g

FILÉ DE FRANGO NA CHAPA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Beef - 350g

FILÉ DE PINTADO OU TILÁPIA AO MOLHO DE ALCAPARRAS

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Filé de peixe com aproximadamente 350g

COSTELINHA DE PACÚ

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Aproximadamente 350 g

FILÉ DE TILÁPIA OU PINTADO EMPANADO

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Filé de peixe com aproximadamente 350 g

FILÉ DE PINTADO OU TILÁPIA NA CHAPA

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Filé de peixe com aproximadamente 350 g

FILÉ DE PINTADO AO MOLHO DE URUCUM

Acompanha: arroz, feijão e batata frita. Filé de peixe com aproximadamente 350 g

FILÉ MIGNON EM TIRAS na chapa

Acompanha: arroz, feijão,batata frita ou purê de batata. Filé mignon com aproximadamente 200 g

FILÉ DE FRANGO EM TIRAS na chapa

Acompanha: arroz, feijão,batata frita ou purê de batata. Frango com aproximadamente 200 g

FILÉ DE PEIXE EM TIRAS na chapa

Acompanha: arroz, feijão e batata frita ou purê de batata. Peixe com aproximadamente 200 g

ESPAGUETE NA MANTEIGA com medalhão de filé mignon

Aproximadamente massa com 300 g e filé mignon com 150 g Acompanha parmesão ralado

MOLHO FLORA

Molho: tomate, alho e orégano. Massa com aproximadamente 300 g : Espaguete, Penne ou Parafuso. Acompanha parmesão ralado

LASANHA BOLONHESA

Molho: tomate, carne moída, cebola, alho. aproximadamente 600g Acompanha parmesão ralado

MOLHO FILETO

Molho: tomate, lâminas de alho e salsinha. Massa com aproximadamente 300 g : Espaguete, Penne ou Parafuso. Acompanha parmesão ralado

MOLHO BOLONHESA

Molho: tomate, carne moída, cebola, alho. Massa com aproximadamente 300 g : Espaguete, Penne ou Parafuso. Acompanha parmesão ralado

MOLHO BRANCO

Molho: leite, cebola e manteiga Massa com aproximadamente 300 g : Espaguete, Penne ou Parafuso Acompanha parmesão ralado

ALFACE, TOMATE E CEBOLA

ALFACE, TOMATE, PALMITO, AZEITONA E CENOURA

ALFACE

SALADA SANTA ESMERALDA

Alface, tomate, azeitona, cebola, palmito, batata palha, cubinhos de peixe ou frango ou bacon.

TOMATE E CEBOLA

FAROFA

FEIJÃO

OVO FRITO OU COZIDO

1 unidade

ARROZ

OMELETE SIMPLES

2 ovos ,sal e manteiga

OMELETE COMPLETO

2 ovos , mussarela , presunto tomate e manteiga

FRUTAS DA ESTAÇÃO

DOCE CASEIRO COM QUEIJO BRANCO