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LA CAVE GASTROBAR

Rua Demétrio Ribeiro, 51 - Centro, Florianópolis - SC, Brasil

5

Carnes • $$$


Food

Drink

TAPAS

TROUXINHA DE CAMARÃO

TROUXINHA DE MASSA FOLHADA RECHEADA COM CAMARÕES, MOLHO CAMPANHA E AIOLI (4un)

R$ 55,00

TROUXINHA DE CAMARÃO

TROUXINHA DE MASSA FOLHADA RECHEADA COM CAMARÕES, MOLHO CAMPANHA E AIOLI (4un)

R$ 55,00

FOCACCIA DE ERVAS COM QUEIJO BRIE, RÚCULA, TOMATE CONFIT E PESTO DE AMÊNDOAS

Focaccia feita na casa (6 un)

R$ 33,00

FOCACCIA DE ERVAS COM QUEIJO BRIE, RÚCULA, TOMATE CONFIT E PESTO DE AMÊNDOAS

Focaccia feita na casa (6 un)

R$ 33,00

BOMBONS DE QUEIJO COALHO, LINGUIÇA BLUMENAU E PESTO

Massa folhada recheada com coalho e linguicinha Blumenau. (5un)

R$ 34,00

BOMBONS DE QUEIJO COALHO, LINGUIÇA BLUMENAU E PESTO

Massa folhada recheada com coalho e linguicinha Blumenau. (5un)

R$ 34,00

ENTRADAS

OSTRAS MARINADAS AO MOLHO DE AÇAFRÃO E VINHO

Ostras nativas marinadas em emulsão de espumante e açafrão (4un)

R$ 45,00

OSTRAS MARINADAS AO MOLHO DE AÇAFRÃO E VINHO

Ostras nativas marinadas em emulsão de espumante e açafrão (4un)

R$ 45,00

SALADA LA CAVE

Mix de folhas orgânicas, picles da casa, magret de canard curado e pesto de hortelã

R$ 49,00

SALADA LA CAVE

Mix de folhas orgânicas, picles da casa, magret de canard curado e pesto de hortelã

R$ 49,00

TARTAR DE FILET MIGNON COM PICLES DE CEBOLA ROXA E CHIPS DE MANDIOQUINHA

Carne crua picada na ponta da faca.

R$ 49,00

TARTAR DE FILET MIGNON COM PICLES DE CEBOLA ROXA E CHIPS DE MANDIOQUINHA

Carne crua picada na ponta da faca.

R$ 49,00

CEVICHE DE PEIXE BRANCO COM GENGIBRE, MAÇÃ VERDE E GRANITA DE MARACUJÁ

R$ 39,00

CEVICHE DE PEIXE BRANCO COM GENGIBRE, MAÇÃ VERDE E GRANITA DE MARACUJÁ

R$ 39,00

QUEIJO BRIE AO FORNO COM REDUÇÃO DE VINHO E AMÊNDOAS TOSTADAS

Queijo Brie derretido, acompanha pães da casa.

R$ 43,00

QUEIJO BRIE AO FORNO COM REDUÇÃO DE VINHO E AMÊNDOAS TOSTADAS

Queijo Brie derretido, acompanha pães da casa.

R$ 43,00

FALSO RAVIOLI DE BETERRABA COM QUEIJO QUARK DE CABRA TAPENADE E AZEITE DE LOURO

Finas fatias de beterraba na conserva da casa, recheado com queijo de cabra fresco artesanal, tapenade de azeitonas pretas e azeite de louro (low carb, vegetariano)

R$ 47,00

FALSO RAVIOLI DE BETERRABA COM QUEIJO QUARK DE CABRA TAPENADE E AZEITE DE LOURO

Finas fatias de beterraba na conserva da casa, recheado com queijo de cabra fresco artesanal, tapenade de azeitonas pretas e azeite de louro (low carb, vegetariano)

R$ 47,00

SELEÇÃO DE QUEIJOS VIVOS E CHARCUTARIAS ARTESANAIS

Seleção de queijos não pasteurizados, charcutarias artesanais, geleias caseiras, manteiga e pães da casa.

R$ 75,00

SELEÇÃO DE QUEIJOS VIVOS E CHARCUTARIAS ARTESANAIS

Seleção de queijos não pasteurizados, charcutarias artesanais, geleias caseiras, manteiga e pães da casa.

R$ 75,00

BARRIGA DE PORCO ASSADA EM BAIXA TEMPERATURA, PICLES DA CASA E CHUTNEY DE MACA

Panceta crocante preparada em baixa temperatura

R$ 39,00

BARRIGA DE PORCO ASSADA EM BAIXA TEMPERATURA, PICLES DA CASA E CHUTNEY DE MACA

Panceta crocante preparada em baixa temperatura

R$ 39,00

PRINCIPAIS

BARRIGA DE PORCO EM CROSTA DE SEMENTE DE GIRASSOL COM MOLHO DE ESPECIARIAS, PURÊ AROMÁTICO DE CENOURA E LEGUMES CARAMELIZADOS

Barriga de porco prensada em crosta de semente de girassol com purê aromático de cenoura, molho de especiarias e legumes caramelizados

R$ 58,00

BARRIGA DE PORCO EM CROSTA DE SEMENTE DE GIRASSOL COM MOLHO DE ESPECIARIAS, PURÊ AROMÁTICO DE CENOURA E LEGUMES CARAMELIZADOS

Barriga de porco prensada em crosta de semente de girassol com purê aromático de cenoura, molho de especiarias e legumes caramelizados

R$ 58,00

MAGRET DE CANARD AO MOLHO SECRETO DO CHEF, ALIGOT COLONIAL

R$ 99,00

MAGRET DE CANARD AO MOLHO SECRETO DO CHEF, ALIGOT COLONIAL

R$ 99,00

POLVO CROCANTE BATATA BABY COM AÇAFRÃO E PAPRICA DEFUMADA ESPANHOL, LINGUIÇA BLUMENAU SALTEADA, AIOLI, TAPENADE E MANJERICÃO

Polvo crocante

R$ 86,00

POLVO CROCANTE BATATA BABY COM AÇAFRÃO E PAPRICA DEFUMADA ESPANHOL, LINGUIÇA BLUMENAU SALTEADA, AIOLI, TAPENADE E MANJERICÃO

Polvo crocante

R$ 86,00

PEIXE FRESCO COM TAGLIATELE DE LEGUMES AO MOLHO DE ALHO NEGRO

Peixe de alto mar com finas fatias de legumes e molho de alho negro (LOW CARB)

R$ 59,00

PEIXE FRESCO COM TAGLIATELE DE LEGUMES AO MOLHO DE ALHO NEGRO

Peixe de alto mar com finas fatias de legumes e molho de alho negro (LOW CARB)

R$ 59,00

RISOTO DE BETERRABA COM QUEIJO FRESCO DE CABRA E AVELÃS TOSTADAS

Risoto de beterraba com queijo de cabra fresco da casa e avelãs tostadas

R$ 65,00

RISOTO DE BETERRABA COM QUEIJO FRESCO DE CABRA E AVELÃS TOSTADAS

Risoto de beterraba com queijo de cabra fresco da casa e avelãs tostadas

R$ 65,00

FILET MIGNON EM CROSTA DE JÁMON SERRANO ACOMPANHADO DE ARROZ NEGRO, CREME DE ABÓBORA CABOTIÁ E CEBOLA BRULÉE

R$ 74,00

FILET MIGNON EM CROSTA DE JÁMON SERRANO ACOMPANHADO DE ARROZ NEGRO, CREME DE ABÓBORA CABOTIÁ E CEBOLA BRULÉE

R$ 74,00

NHOQUE DE MANDIOQUINHA COM CAMARÃO DE ALTO MAR, TOMATE CONFIT E MOLHO PESTO

Nhoque de mandioquinha feito na casa com camarão de alto mar, tomate confit e pesto artesanal

R$ 79,00

NHOQUE DE MANDIOQUINHA COM CAMARÃO DE ALTO MAR, TOMATE CONFIT E MOLHO PESTO

Nhoque de mandioquinha feito na casa com camarão de alto mar, tomate confit e pesto artesanal

R$ 79,00

SOBREMESAS

TERRINE CAPUCCINO DE TRÊS CHOCOLATES COM ESPUMA DE CAFÉ

R$ 25,00

TERRINE CAPUCCINO DE TRÊS CHOCOLATES COM ESPUMA DE CAFÉ

R$ 25,00

CHEESECAKE DE GOIABADA

R$ 21,00

CHEESECAKE DE GOIABADA

R$ 21,00

SORVETE DE JACK DANIELS COM CRUMBLE E NIBS DE CACAU

R$ 22,00

SORVETE DE JACK DANIELS COM CRUMBLE E NIBS DE CACAU

R$ 22,00

SORBET DE BANANA COM PRALINEÉ

VEGANA

R$ 22,00

SORBET DE BANANA COM PRALINEÉ

VEGANA

R$ 22,00

SORBET DE MEL COM AMENDOIM, AZEITE TRUFADO E FLOR DE SAL

SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

R$ 22,00

SORBET DE MEL COM AMENDOIM, AZEITE TRUFADO E FLOR DE SAL

SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

R$ 22,00

CARTA DE VINHOS/ TINTOS

JUAN CARRAU 2019 TANNAT/ URUGUAY

País/Região: Las Violetas, Canelones – Uruguai Fim da fermentação em barricas com fermentação malolática espontânea em barricas de carvalho americano por 9 meses, para suavizar os taninos com o mínimo de manipulação.

R$ 79,00

JUAN CARRAU 2019 TANNAT/ URUGUAY

País/Região: Las Violetas, Canelones – Uruguai Fim da fermentação em barricas com fermentação malolática espontânea em barricas de carvalho americano por 9 meses, para suavizar os taninos com o mínimo de manipulação.

R$ 79,00

TEMPS TEMPRANILLO

VINHO TINTO ESPANHOL ORGÂNICO

R$ 79,00

TEMPS TEMPRANILLO

VINHO TINTO ESPANHOL ORGÂNICO

R$ 79,00

FLORA RED BLEND 2017/ D.O. VALLE DE COLCHAGUA

CARMÉNERE-SYRAH (orgânico e vegano)

R$ 95,00

FLORA RED BLEND 2017/ D.O. VALLE DE COLCHAGUA

CARMÉNERE-SYRAH (orgânico e vegano)

R$ 95,00

CHEVAUX DES GIRONDINS 2016/ AOC BORDEAUX

Merlot/ Cab. Franc/ Cab. Sauvignon

R$ 96,00

CHEVAUX DES GIRONDINS 2016/ AOC BORDEAUX

Merlot/ Cab. Franc/ Cab. Sauvignon

R$ 96,00

RAR COLLEZIONE/ PINOT NOIR

Pinot Noir (6 MESES CARVALHO) CAMPOS DE CIMA DA SERRA/ RS

R$ 99,00

RAR COLLEZIONE/ PINOT NOIR

Pinot Noir (6 MESES CARVALHO) CAMPOS DE CIMA DA SERRA/ RS

R$ 99,00

JUAN CARRAU 2019 TANNAT DE RESERVA/ URUGUAY

100% TANNAT/ Las Violetas, Canelones (barrica de carvalho 50% americana e 50% francês por 18 meses)

R$ 109,00

JUAN CARRAU 2019 TANNAT DE RESERVA/ URUGUAY

100% TANNAT/ Las Violetas, Canelones (barrica de carvalho 50% americana e 50% francês por 18 meses)

R$ 109,00

COMTE DE BARTHAZAC 2015/ BORDEAUX

Merlot/ Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

R$ 118,00

COMTE DE BARTHAZAC 2015/ BORDEAUX

Merlot/ Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

R$ 118,00

CRIANZA 2016 FINCA ANTIGUA PETIT VERDOT/ DO LA MANCHA

VINHO ESPANHOL PETIT VERDOT (8 MESES CARVALHO)

R$ 119,00

CRIANZA 2016 FINCA ANTIGUA PETIT VERDOT/ DO LA MANCHA

VINHO ESPANHOL PETIT VERDOT (8 MESES CARVALHO)

R$ 119,00

CRIANZA 2016 FINCA ANTIGUA GARNACHA/ DO LA MACHA

VINHO ESOANHOL 100% GARNACHA (8 MESES CARVALHO)

R$ 124,00

CRIANZA 2016 FINCA ANTIGUA GARNACHA/ DO LA MACHA

VINHO ESOANHOL 100% GARNACHA (8 MESES CARVALHO)

R$ 124,00

PERRO CALLEJERO MALBEC 2018/ MENDONZA

Malbec argentino (6 meses carvalho)

R$ 125,00

PERRO CALLEJERO MALBEC 2018/ MENDONZA

Malbec argentino (6 meses carvalho)

R$ 125,00

ABRASADO MALBEC 2019/ VALLE DE UCO

100% MALBEC/ MENDONZA

R$ 130,00

ABRASADO MALBEC 2019/ VALLE DE UCO

100% MALBEC/ MENDONZA

R$ 130,00

LUA CHEIA EM VINHAS VELHAS 2018/ DOURO DOC

castas tradicionais da região do Douro, Portugal

R$ 102,00

LUA CHEIA EM VINHAS VELHAS 2018/ DOURO DOC

castas tradicionais da região do Douro, Portugal

R$ 102,00

CHATEAU HAUT-PINQUAT 2018/ AOC BORDEAUX

Merlot, Cabernet Sauvignon

R$ 113,00

CHATEAU HAUT-PINQUAT 2018/ AOC BORDEAUX

Merlot, Cabernet Sauvignon

R$ 113,00

DOMAINE BOUSQUET CABERNRT SAUVIGNON ORGÂNICO 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO 100% Cabernet Sauvignon Tupungato Uco Valley, Mendonza/ Argentina

R$ 114,00

DOMAINE BOUSQUET CABERNRT SAUVIGNON ORGÂNICO 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO 100% Cabernet Sauvignon Tupungato Uco Valley, Mendonza/ Argentina

R$ 114,00

DOMAINE BOUSQUET MALBEC ORGÂNICO 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO 100% Malbec Tupungato Uco Valley, Mendonza/ Argentina

R$ 114,00

DOMAINE BOUSQUET MALBEC ORGÂNICO 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO 100% Malbec Tupungato Uco Valley, Mendonza/ Argentina

R$ 114,00

CHÂTEAU DES ESPOUREYS 2016/ AOP BORDEAUX SUPERIEUR

Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc (12 meses carvalho francês)

R$ 116,00

CHÂTEAU DES ESPOUREYS 2016/ AOP BORDEAUX SUPERIEUR

Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc (12 meses carvalho francês)

R$ 116,00

CHÂTEAU SAVARIAUD 2016/AOC BORDEAUX SUPÉRIEUR

(5%) Cabernet Franc , (30%) Cabernet Sauvignon , (5%) Malbec , (60%) Merlot / 12 MESES CARVALHO FRANCÊS

R$ 129,00

CHÂTEAU SAVARIAUD 2016/AOC BORDEAUX SUPÉRIEUR

(5%) Cabernet Franc , (30%) Cabernet Sauvignon , (5%) Malbec , (60%) Merlot / 12 MESES CARVALHO FRANCÊS

R$ 129,00

CHÂTEAU HAUTS DE FONCAUDE 2015/ BORDEAUX

Merlot/ Cabernet Sauvignon MEDALHA DE OURO CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON 2016

R$ 136,00

CHÂTEAU HAUTS DE FONCAUDE 2015/ BORDEAUX

Merlot/ Cabernet Sauvignon MEDALHA DE OURO CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON 2016

R$ 136,00

DOMAINE BOUSQUET RESERVE 2019/ MENDONZA

Vinho orgânico 100% Pinot Noir. Estilo Burgundy (10 meses em carvalho francês)

R$ 139,00

DOMAINE BOUSQUET RESERVE 2019/ MENDONZA

Vinho orgânico 100% Pinot Noir. Estilo Burgundy (10 meses em carvalho francês)

R$ 139,00

CHÂTEAU FONTARECHE CUVEE PIERRE MIGNARD 2018/ AOC CORBIERES

Carignan/ Syrah/ Mourvèdre/ Grenache Languedoc (6 meses de barrica de carvalho francês)

R$ 140,00

CHÂTEAU FONTARECHE CUVEE PIERRE MIGNARD 2018/ AOC CORBIERES

Carignan/ Syrah/ Mourvèdre/ Grenache Languedoc (6 meses de barrica de carvalho francês)

R$ 140,00

CHÂTEAU BOURDA 2015/ AOC FRONTON

Tannat/ Cab. Franc (12 meses carvalho francês)

R$ 149,00

CHÂTEAU BOURDA 2015/ AOC FRONTON

Tannat/ Cab. Franc (12 meses carvalho francês)

R$ 149,00

ABRASADO HISTORIC BLENDS MALBEC 2017/ MENDONZA

Parte do vinho descansou 10 meses em barricas novas

R$ 150,00

ABRASADO HISTORIC BLENDS MALBEC 2017/ MENDONZA

Parte do vinho descansou 10 meses em barricas novas

R$ 150,00

FERRAUD MACON ROUGE 2017/ BOURGOGNE

100% Gamay

R$ 170,00

FERRAUD MACON ROUGE 2017/ BOURGOGNE

100% Gamay

R$ 170,00

ROCHE AUDRAN ROUGE 2018/ CÔTES DU RHONE

Grenache, Carignan e Syrah ( ORGÂNICO E BIODINÂMICO)

R$ 199,00

ROCHE AUDRAN ROUGE 2018/ CÔTES DU RHONE

Grenache, Carignan e Syrah ( ORGÂNICO E BIODINÂMICO)

R$ 199,00

LA CAVE DE FRED FLEURIE 2017/ CÔTES DE BROUILLY

100% Gamay Noir/ BOUJOLAIS

R$ 199,00

LA CAVE DE FRED FLEURIE 2017/ CÔTES DE BROUILLY

100% Gamay Noir/ BOUJOLAIS

R$ 199,00

EXCELIUM 2015/ BORDEAUX SUPÉRIEUR

Merlot, Cabernet Sauvignon (12 MESES CARVALHO FRANCÊS) Um bouquet gourmand de fruta preta, noz, com notas de avelã, café e aromas de fumado. Na boca é bem encorpado, cheio na boca, concentrado, com taninos suaves. Você pode apreciar os sabores de frutas pretas maduras e café com avelã. O final é longo com grande persistência de aromas

R$ 214,00

EXCELIUM 2015/ BORDEAUX SUPÉRIEUR

Merlot, Cabernet Sauvignon (12 MESES CARVALHO FRANCÊS) Um bouquet gourmand de fruta preta, noz, com notas de avelã, café e aromas de fumado. Na boca é bem encorpado, cheio na boca, concentrado, com taninos suaves. Você pode apreciar os sabores de frutas pretas maduras e café com avelã. O final é longo com grande persistência de aromas

R$ 214,00

LA TABLE DE JACQUES 2017/ AOC SAINT-AMOUR

100% Gamay/ BEAUJOLAIS

R$ 229,00

LA TABLE DE JACQUES 2017/ AOC SAINT-AMOUR

100% Gamay/ BEAUJOLAIS

R$ 229,00

MOSQUITA MUERTA BELND DE TINTAS 2016/ MENDONZA

40% Malbec | Vista Flores, 30% Malbec | Chacayes, 20% Cabernet Sauvignon | Árvores, 5% Merlot | Tupungato, 5% Cabernet Franc | 60% do vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês de primeiro uso, durante 16 meses

R$ 250,00

MOSQUITA MUERTA BELND DE TINTAS 2016/ MENDONZA

40% Malbec | Vista Flores, 30% Malbec | Chacayes, 20% Cabernet Sauvignon | Árvores, 5% Merlot | Tupungato, 5% Cabernet Franc | 60% do vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês de primeiro uso, durante 16 meses

R$ 250,00

MOSQUITA MUERTA MALBEC 2016/ MENDONZA

50% Malbec | El Manzano, Vale do Uco 50% Malbec | Los Chacayes, Vale Uco (50% do vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses, enquanto o restante permanece em cubas de concreto)

R$ 250,00

MOSQUITA MUERTA MALBEC 2016/ MENDONZA

50% Malbec | El Manzano, Vale do Uco 50% Malbec | Los Chacayes, Vale Uco (50% do vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses, enquanto o restante permanece em cubas de concreto)

R$ 250,00

JUSTIN GIRARDIN 2017/ BOURGOGNE

Tradicional Pinot Noir, Bourgogne (12 meses carvalho francês)

R$ 279,00

JUSTIN GIRARDIN 2017/ BOURGOGNE

Tradicional Pinot Noir, Bourgogne (12 meses carvalho francês)

R$ 279,00

PAVILLON DU GLANA 2017/ AOC SAINT-JULIEN

Cab. Sauvignon/ Merlot (12 meses carvalho francês)

R$ 306,00

PAVILLON DU GLANA 2017/ AOC SAINT-JULIEN

Cab. Sauvignon/ Merlot (12 meses carvalho francês)

R$ 306,00

QUINTA DE LEMOS JAEN 2009/ DAO D.O.C.

Jaen/ PORTUGAL (18 meses carvalho francês)

R$ 327,00

QUINTA DE LEMOS JAEN 2009/ DAO D.O.C.

Jaen/ PORTUGAL (18 meses carvalho francês)

R$ 327,00

MILLA CALA 2017/ VIK MILLAHUE

D.O. Valle del Cachapoal/ Chile 67% Cabernet Sauvignon, 17% Carmenere, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Syrah (20 meses em barrica de roble francês)

R$ 379,00

MILLA CALA 2017/ VIK MILLAHUE

D.O. Valle del Cachapoal/ Chile 67% Cabernet Sauvignon, 17% Carmenere, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Syrah (20 meses em barrica de roble francês)

R$ 379,00

MEIX-FOULOT CLOS DU CHÂTEAU DE MONTAIGU 2017/ MERCUREY 1ER CRU

100% Pinot Noir/ BOURGOGNE colheita manual (12 meses carvalho francês)

R$ 549,00

MEIX-FOULOT CLOS DU CHÂTEAU DE MONTAIGU 2017/ MERCUREY 1ER CRU

100% Pinot Noir/ BOURGOGNE colheita manual (12 meses carvalho francês)

R$ 549,00

CHÂTEAU CÔTE DE BALEAU 2016/ AOC SAINT-EMILION GRAND CRU

Merlot/ Cab. Franc/ Cab. Sauvignon (12 a 14 meses carvalho francês)

R$ 599,00

CHÂTEAU CÔTE DE BALEAU 2016/ AOC SAINT-EMILION GRAND CRU

Merlot/ Cab. Franc/ Cab. Sauvignon (12 a 14 meses carvalho francês)

R$ 599,00

BADINE DE LA PATACHE 2015/ POMEROL

La Badine de la Patache 2015, um vinhos tinto elaborado em DO Pomerol com as melhores uvas da colheita de2015

R$ 599,00

BADINE DE LA PATACHE 2015/ POMEROL

La Badine de la Patache 2015, um vinhos tinto elaborado em DO Pomerol com as melhores uvas da colheita de2015

R$ 599,00

CHÂTEAU PICQUE-CAILLOU 2016/ AOC PESSAC-LÉOGNAN

Cab. Sauvignon/ Melot/ Petit Verdot (12 meses carvalho francês)

R$ 599,00

CHÂTEAU PICQUE-CAILLOU 2016/ AOC PESSAC-LÉOGNAN

Cab. Sauvignon/ Melot/ Petit Verdot (12 meses carvalho francês)

R$ 599,00

LA PIU BELLE 2015/ VIK MILAHUE

Millahue, valle del Cachapoal/ CHILE 45% Cabernet Sauvignon, 40% Carmenere, 10% Syrah, 5% Merlot (23 meses em barrica de roble francês)

R$ 699,00

LA PIU BELLE 2015/ VIK MILAHUE

Millahue, valle del Cachapoal/ CHILE 45% Cabernet Sauvignon, 40% Carmenere, 10% Syrah, 5% Merlot (23 meses em barrica de roble francês)

R$ 699,00

CHATEAU HAUT BERGEY 2012/ PESSAC LEOGNAN

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot/ GRAND VIN DE BORDEAUX, vinho de guarda. Todo esforço é feito para fazer os melhores vinhos possível. Vinho tinto é feito à mão e um grande cuidado dado à seleção posterior. As uvas são transportados em pequenas caixas de 20 kg, a fim de impedir que elas sejam espremidos ou oxidação. A preparação do vinho é feito de uma forma tradicional: cada parcela de vinhas é preparado separadamente em tanques de aço inoxidável ou de madeira pequeno com regulação integrada frio e calor. O envelhecido em barris de carvalho para entre 16 a 18 meses

R$ 726,00

CHATEAU HAUT BERGEY 2012/ PESSAC LEOGNAN

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot/ GRAND VIN DE BORDEAUX, vinho de guarda. Todo esforço é feito para fazer os melhores vinhos possível. Vinho tinto é feito à mão e um grande cuidado dado à seleção posterior. As uvas são transportados em pequenas caixas de 20 kg, a fim de impedir que elas sejam espremidos ou oxidação. A preparação do vinho é feito de uma forma tradicional: cada parcela de vinhas é preparado separadamente em tanques de aço inoxidável ou de madeira pequeno com regulação integrada frio e calor. O envelhecido em barris de carvalho para entre 16 a 18 meses

R$ 726,00

GAMAY DO FUTUR 1999/ BOURGOGNE

Feito para guarda, a partir da uva Gamay, de acordo com método ancestral extinto na Borgonha, resulta em intensidade de aroma de frutas maduras, potência dos taninos e belo casamento com a madeira, com estágio de 48 meses em barrica

R$ 823,00

GAMAY DO FUTUR 1999/ BOURGOGNE

Feito para guarda, a partir da uva Gamay, de acordo com método ancestral extinto na Borgonha, resulta em intensidade de aroma de frutas maduras, potência dos taninos e belo casamento com a madeira, com estágio de 48 meses em barrica

R$ 823,00

CARTA VINHOS/ ROSÉS

CASA SOLAR/ VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA IGP

Vinho rose espanhol 100% TEMPRANILLO

R$ 79,00

CASA SOLAR/ VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA IGP

Vinho rose espanhol 100% TEMPRANILLO

R$ 79,00

PEREZ CRUZ ROSE LINGAL/ CHILE 2020

Grenache e Mourvedre/ D.O. Valle Del Maipo Andes

R$ 96,00

PEREZ CRUZ ROSE LINGAL/ CHILE 2020

Grenache e Mourvedre/ D.O. Valle Del Maipo Andes

R$ 96,00

PIZZATO FAUSTO MERLOT ROSÉ/ VALE DOS VINHEDOS

Com uvas Merlot do vinhedo Dr Fausto (e em algumas colheitas contendo Cabernet Sauvignon no corte), este vinho prima pela expressão de aromas e frescor, tanto no olfato como no palato. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas.

R$ 98,00

PIZZATO FAUSTO MERLOT ROSÉ/ VALE DOS VINHEDOS

Com uvas Merlot do vinhedo Dr Fausto (e em algumas colheitas contendo Cabernet Sauvignon no corte), este vinho prima pela expressão de aromas e frescor, tanto no olfato como no palato. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas.

R$ 98,00

DOMAINE BOUSQUET ROSE ORGÂNICO 2020/ MENDONZA

Vinho Rosé Orgânico e VEGANO Malbec e Cabernet

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET ROSE ORGÂNICO 2020/ MENDONZA

Vinho Rosé Orgânico e VEGANO Malbec e Cabernet

R$ 99,00

LUA CHEIA E VINHAS VELHAS ROSE 2019/ DOURO DOC

castas tradicionais da região do Douro, Portugal

R$ 102,00

LUA CHEIA E VINHAS VELHAS ROSE 2019/ DOURO DOC

castas tradicionais da região do Douro, Portugal

R$ 102,00

SUBLIME MONTE AGUDO/ SÃO JOAQUIM

100% Merlot/ TERROIR DE ALTITUDE

R$ 110,00

SUBLIME MONTE AGUDO/ SÃO JOAQUIM

100% Merlot/ TERROIR DE ALTITUDE

R$ 110,00

LES PETIT DIABLES 2018/ IGP MEDITARRANÉE

Vinho rosé francês, Provence. Syrah/ Grenache/ Cinsault

R$ 136,00

LES PETIT DIABLES 2018/ IGP MEDITARRANÉE

Vinho rosé francês, Provence. Syrah/ Grenache/ Cinsault

R$ 136,00

MIP CLASSIC 2017/ AOC COTÊS DE PROVENCE

60% Cinsault, 20% Syrah,. 20% Grenache Maceração pré-fermentação a frio. Prensagem com ausência de oxigênio e fermentação a baixa temperatura. Envelhecimento de 4 meses sobre as borras finas.

R$ 160,00

MIP CLASSIC 2017/ AOC COTÊS DE PROVENCE

60% Cinsault, 20% Syrah,. 20% Grenache Maceração pré-fermentação a frio. Prensagem com ausência de oxigênio e fermentação a baixa temperatura. Envelhecimento de 4 meses sobre as borras finas.

R$ 160,00

MADE IN PROVENCE COLLECTION 2019/ AOC COTÊS DE PROVENCE

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Rolle Maceração pré-fermentação a frio. Prensagem com ausência de oxigênio e fermentação a baixa temperatura. Envelhecimento de 4 meses sobre as borras finas.

R$ 250,00

MADE IN PROVENCE COLLECTION 2019/ AOC COTÊS DE PROVENCE

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Rolle Maceração pré-fermentação a frio. Prensagem com ausência de oxigênio e fermentação a baixa temperatura. Envelhecimento de 4 meses sobre as borras finas.

R$ 250,00

LA PIU BELLE ROSE 2020/ VIK MILLAHUE

Millahue, Valle del Cachapoal/ CHILE 73% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 8% Syrah

R$ 269,00

LA PIU BELLE ROSE 2020/ VIK MILLAHUE

Millahue, Valle del Cachapoal/ CHILE 73% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 8% Syrah

R$ 269,00

CARTA VINHOS/ BRANCOS

CASA SOLAR/ VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA IGP

Vinho branco espanhol 100% Viura

R$ 79,00

CASA SOLAR/ VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA IGP

Vinho branco espanhol 100% Viura

R$ 79,00

TEMPS BLANCO

VINHO BRANCO ESPANHOL ORGÂNICO 100% AIRÉN

R$ 79,00

TEMPS BLANCO

VINHO BRANCO ESPANHOL ORGÂNICO 100% AIRÉN

R$ 79,00

JUAN CARRARO 2019 SAUVIGNON/ URUGUAY

100% SAUVIGNON Las Violetas/ Uruguay

R$ 79,00

JUAN CARRARO 2019 SAUVIGNON/ URUGUAY

100% SAUVIGNON Las Violetas/ Uruguay

R$ 79,00

JUAN CARRAU 2019 CHARDONNAY/ URUGUAY

100% CHARDONNAY Las Violetas/ Uruguay

R$ 79,00

JUAN CARRAU 2019 CHARDONNAY/ URUGUAY

100% CHARDONNAY Las Violetas/ Uruguay

R$ 79,00

TONEL 14 CHARDONNAY 2019/ MENDONZA

Vinho branco argentino

R$ 89,00

TONEL 14 CHARDONNAY 2019/ MENDONZA

Vinho branco argentino

R$ 89,00

TONEL 14 TORRONTES 2019/ MENDONZA

Vinho branco argentino

R$ 89,00

TONEL 14 TORRONTES 2019/ MENDONZA

Vinho branco argentino

R$ 89,00

PEREZ CRUZ RESERVA/ DONA MARIANA 2019

Sauvignon Blanc (VEGANO) D. O. Casablanca/ CHILE

R$ 89,00

PEREZ CRUZ RESERVA/ DONA MARIANA 2019

Sauvignon Blanc (VEGANO) D. O. Casablanca/ CHILE

R$ 89,00

FLORA BRANCO 2019/ D.O. VALLE CENTRAL

Sauvignon Blanc (orgânico e vegano)

R$ 95,00

FLORA BRANCO 2019/ D.O. VALLE CENTRAL

Sauvignon Blanc (orgânico e vegano)

R$ 95,00

ABRASADO TORRONTÉS 2020/ MENDONZA

R$ 95,00

ABRASADO TORRONTÉS 2020/ MENDONZA

R$ 95,00

LES CAPITELLES 2018/ IGP COTEAUX DE PEYRIAC

Sauvignon Blanc/ Chardonnay Vinho branco francês, região Languedoc

R$ 96,00

LES CAPITELLES 2018/ IGP COTEAUX DE PEYRIAC

Sauvignon Blanc/ Chardonnay Vinho branco francês, região Languedoc

R$ 96,00

PIZZATO FAUSTO CHARDONNAY 2020/ VALE DOS VINHEDOS

Elaborado com uvas Chardonnay de vinhedos da Família Plínio Pizzato. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, estabelecido nos anos 1990 Elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusive (tudo numerado).

R$ 98,00

PIZZATO FAUSTO CHARDONNAY 2020/ VALE DOS VINHEDOS

Elaborado com uvas Chardonnay de vinhedos da Família Plínio Pizzato. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, estabelecido nos anos 1990 Elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusive (tudo numerado).

R$ 98,00

DOMAINE BOUSQUET PINOT GRIGIO 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO E VEGANO 100% Pinot Grigio

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET PINOT GRIGIO 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO E VEGANO 100% Pinot Grigio

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET SAUVIGNON BLANC 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO E VEGANO 100% Sauvignon Blanc

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET SAUVIGNON BLANC 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO E VEGANO 100% Sauvignon Blanc

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET CHARDONNAY - TORRONTÉS 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO Chardonnay-Torrontés

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET CHARDONNAY - TORRONTÉS 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO Chardonnay-Torrontés

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET CHARDONNAY 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO 100% Chardonnay

R$ 99,00

DOMAINE BOUSQUET CHARDONNAY 2020/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO e VEGANO 100% Chardonnay

R$ 99,00

LUA CHEIA E VINHAS VELHAS BRANCO 2019/ DOURO DOC

castas tradicionais da região do Douro, Portugal

R$ 103,00

LUA CHEIA E VINHAS VELHAS BRANCO 2019/ DOURO DOC

castas tradicionais da região do Douro, Portugal

R$ 103,00

AVRILLÉ CHARDONNAY 2018/ IGP VAL DE LOIRE

Vinho branco francês, 100% Chardonnay

R$ 104,00

AVRILLÉ CHARDONNAY 2018/ IGP VAL DE LOIRE

Vinho branco francês, 100% Chardonnay

R$ 104,00

AVRILLÉ SAUVIGNON 2018/ IGP VAL DE LOIRE

Vinho branco francês, 100% Sauvignon Blanc

R$ 104,00

AVRILLÉ SAUVIGNON 2018/ IGP VAL DE LOIRE

Vinho branco francês, 100% Sauvignon Blanc

R$ 104,00

JUAN CARRAU CHARDONNAY RESERVA 2019/ URUGUAY

100% CHARDONNAY (6 meses carvalho) /Las Violetas, Canelones

R$ 109,00

JUAN CARRAU CHARDONNAY RESERVA 2019/ URUGUAY

100% CHARDONNAY (6 meses carvalho) /Las Violetas, Canelones

R$ 109,00

PERRO CALLEJERO SAUVIGNON BLANC 2019/ MENDONZA

Sauvignon Blanc (6 meses de carvalho)

R$ 109,00

PERRO CALLEJERO SAUVIGNON BLANC 2019/ MENDONZA

Sauvignon Blanc (6 meses de carvalho)

R$ 109,00

CORDERO EN PIEL DE LOBO CHARDONNAY 2019/ MENDONZA

100% Chardonnay/ Mosquita Muerta Wines

R$ 109,00

CORDERO EN PIEL DE LOBO CHARDONNAY 2019/ MENDONZA

100% Chardonnay/ Mosquita Muerta Wines

R$ 109,00

DOMAINE DE MÉNARD CUVEÉ MARINE 2019/ IGP CÔTES DE GASCOGNE

Vinho Sudoeste França Colombard, Sauvignon blanc, Gros Manseng

R$ 116,00

DOMAINE DE MÉNARD CUVEÉ MARINE 2019/ IGP CÔTES DE GASCOGNE

Vinho Sudoeste França Colombard, Sauvignon blanc, Gros Manseng

R$ 116,00

TERRES NOIRES VIOGNIER 2018 / IGP PAYS D'OC

Vinho Francês Languedoc 100% Viognier

R$ 125,00

TERRES NOIRES VIOGNIER 2018 / IGP PAYS D'OC

Vinho Francês Languedoc 100% Viognier

R$ 125,00

MONTE AGUDO VIVAZ/ SAUVIGNON BLANC

Terroir de altitude. São Joaquim/ SC

R$ 125,00

MONTE AGUDO VIVAZ/ SAUVIGNON BLANC

Terroir de altitude. São Joaquim/ SC

R$ 125,00

MONTE AGUDO/ UNOACKED CHARDONNAY

Terroir de Altitude. São Joaquim/ SC

R$ 125,00

MONTE AGUDO/ UNOACKED CHARDONNAY

Terroir de Altitude. São Joaquim/ SC

R$ 125,00

MONTEPEDROSO VERDEJO 2019 D.O

FINCA MONTEPEDROSO 100% VERDEJO D.O

R$ 135,00

MONTEPEDROSO VERDEJO 2019 D.O

FINCA MONTEPEDROSO 100% VERDEJO D.O

R$ 135,00

CHÂTEAU D'AVRILLÉ ANJOU BLANC 2017/ VAL DE LOIRE

100% Chenin Blanc (6 meses carvalho)

R$ 136,00

CHÂTEAU D'AVRILLÉ ANJOU BLANC 2017/ VAL DE LOIRE

100% Chenin Blanc (6 meses carvalho)

R$ 136,00

DOMAINE BOUSQUET RESERVE 2019/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO E VEGANO 85% Pinot Gris 15% Chardonnay (10 meses carvalho francês)

R$ 139,00

DOMAINE BOUSQUET RESERVE 2019/ MENDONZA

Vinho ORGÂNICO E VEGANO 85% Pinot Gris 15% Chardonnay (10 meses carvalho francês)

R$ 139,00

FERNAND ENGEL SYLVANER RÉSERVE 2017/ AOC ALSACE

Vinho orgânico francês. 100% Sylvaner

R$ 182,00

FERNAND ENGEL SYLVANER RÉSERVE 2017/ AOC ALSACE

Vinho orgânico francês. 100% Sylvaner

R$ 182,00

FERNAND ENGEL GEWURZTRAMINER GRAND CRU 2013/ AOC ALSACE GRAND CRU

Vinho francês orgânico. 100% Gewurztraminer

R$ 279,00

FERNAND ENGEL GEWURZTRAMINER GRAND CRU 2013/ AOC ALSACE GRAND CRU

Vinho francês orgânico. 100% Gewurztraminer

R$ 279,00

JOSEPH MELLOT LA CHATELLENIE 2018/ AOC SANCERRE

Vinho francês 100% Sauvignon Blanc

R$ 299,00

JOSEPH MELLOT LA CHATELLENIE 2018/ AOC SANCERRE

Vinho francês 100% Sauvignon Blanc

R$ 299,00

JACQUES BOURGUIGNON CHABLIS 2018/ BOURGOGNE

Tradicional Chardonnay

R$ 349,00

JACQUES BOURGUIGNON CHABLIS 2018/ BOURGOGNE

Tradicional Chardonnay

R$ 349,00

MEIX-FOULOT MERCUREY 2018/ AOC MERCUREY

Tradicional Bourgogne 100% Chardonnay/ 10 a 12 meses carvalho (40%)

R$ 354,00

MEIX-FOULOT MERCUREY 2018/ AOC MERCUREY

Tradicional Bourgogne 100% Chardonnay/ 10 a 12 meses carvalho (40%)

R$ 354,00

GIRARDIN LES TERRASSES DE BIEVAUX 2016/ AOC SANTENAY

Vinho francês, Bourgogne. 100% Chardonnay (12 meses carvalho francês)

R$ 389,00

GIRARDIN LES TERRASSES DE BIEVAUX 2016/ AOC SANTENAY

Vinho francês, Bourgogne. 100% Chardonnay (12 meses carvalho francês)

R$ 389,00

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Le Rouard' 2014

Safra excepcional/ 100% chardonnay

R$ 739,00

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Le Rouard' 2014

Safra excepcional/ 100% chardonnay

R$ 739,00

CARTA VINHOS/ ESPUMANTES

FAUSTO PIZZATO BRUT ROSÉ

Feito o assemblage/corte a partir de vinhos base de Pinot Noir e Chardonnay; logo após foram adicionadas as leveduras para a 2ª fermentação na garrafa (método tradicional), permanecendo em contato com as borras.

R$ 99,00

FAUSTO PIZZATO BRUT ROSÉ

Feito o assemblage/corte a partir de vinhos base de Pinot Noir e Chardonnay; logo após foram adicionadas as leveduras para a 2ª fermentação na garrafa (método tradicional), permanecendo em contato com as borras.

R$ 99,00

FAUSTO PIZZATO BRUT TRADICIONAL/ VALE DOS VINHEDOS

Logo após o assemblage/corte a partir de vinhos base de Chardonnay e Pinot Noir foram adicionadas as leveduras para a 2ª fermentação na garrafa (método tradicional), permanecendo em contato com as borras.

R$ 99,00

FAUSTO PIZZATO BRUT TRADICIONAL/ VALE DOS VINHEDOS

Logo após o assemblage/corte a partir de vinhos base de Chardonnay e Pinot Noir foram adicionadas as leveduras para a 2ª fermentação na garrafa (método tradicional), permanecendo em contato com as borras.

R$ 99,00

LARENTIS CHARDONNAY BRUT

100% Chardonnay/ Vale dos Vinhedos

R$ 99,00

LARENTIS CHARDONNAY BRUT

100% Chardonnay/ Vale dos Vinhedos

R$ 99,00

SINFONIA BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT/ MONTEAGUDO

Espumante 100% Chardonnay Serra Catarinense, terroir de altitude

R$ 99,00

SINFONIA BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT/ MONTEAGUDO

Espumante 100% Chardonnay Serra Catarinense, terroir de altitude

R$ 99,00

PIZZATO BRUT ROSE / D.O. VALE DOS VINHEDOS

Espumante método champenoise Chardonnay e Pinot noir, Bento Gonçalves/ RS

R$ 113,00

PIZZATO BRUT ROSE / D.O. VALE DOS VINHEDOS

Espumante método champenoise Chardonnay e Pinot noir, Bento Gonçalves/ RS

R$ 113,00

PIZZATO BRUT / D.O. VALE DOS VINHEDOS

Espumante método champenoise Chardonnay e Pinot noir, Bento Gonçalves/ RS

R$ 113,00

PIZZATO BRUT / D.O. VALE DOS VINHEDOS

Espumante método champenoise Chardonnay e Pinot noir, Bento Gonçalves/ RS

R$ 113,00

DOMAINE BOUSQUET ROSÉ BRUT/ MENDONZA

Espumante ORGÂNICO e VEGANO, método charmat PINOT NOIR/ CHARDONNAY

R$ 114,00

DOMAINE BOUSQUET ROSÉ BRUT/ MENDONZA

Espumante ORGÂNICO e VEGANO, método charmat PINOT NOIR/ CHARDONNAY

R$ 114,00

DOMAINE BOUSQUET BRUT/ MENDONZA

Espumante ORGÂNICO e VEGANO, método charmat CHARDONNAY/ PINOT NOIR

R$ 114,00

DOMAINE BOUSQUET BRUT/ MENDONZA

Espumante ORGÂNICO e VEGANO, método charmat CHARDONNAY/ PINOT NOIR

R$ 114,00

CARTE IVOIRE BRUT/ AOC BLANQUETE DE LIMOUX

Espumante francesa, metodo Champenoise. Mauzac/ Chenin

R$ 125,00

CARTE IVOIRE BRUT/ AOC BLANQUETE DE LIMOUX

Espumante francesa, metodo Champenoise. Mauzac/ Chenin

R$ 125,00

LOUIS VALLON BRUT/ AOC CREMANT DE BORDEAUX

Espumante francesa, metodo Champenoise. Semillion/ C. Franc/ Muscadelle

R$ 147,00

LOUIS VALLON BRUT/ AOC CREMANT DE BORDEAUX

Espumante francesa, metodo Champenoise. Semillion/ C. Franc/ Muscadelle

R$ 147,00

PIZZATO VERTIGO BRUT NATURE/ VALE DOS VINHEDOS I.G.

Chardonnay e Pinot Noir O apreciador decide o tempo final de sur lattes. Lote limitado e numerado Método Tradicional (champenoise). Pelo menos 24 meses de contato com as borras (sur lattes) e com tampa corona antes de sair da vinícola. Das melhores parcelas da propriedade no Vale dos Vinhedos.

R$ 149,00

PIZZATO VERTIGO BRUT NATURE/ VALE DOS VINHEDOS I.G.

Chardonnay e Pinot Noir O apreciador decide o tempo final de sur lattes. Lote limitado e numerado Método Tradicional (champenoise). Pelo menos 24 meses de contato com as borras (sur lattes) e com tampa corona antes de sair da vinícola. Das melhores parcelas da propriedade no Vale dos Vinhedos.

R$ 149,00

ROBERT BRUT/ AOC CREMANT DE LIMOUX

Espumante francesa, metodo Champenoise. Chardonnay/ Chenin/ Pinot Noir

R$ 147,00

ROBERT BRUT/ AOC CREMANT DE LIMOUX

Espumante francesa, metodo Champenoise. Chardonnay/ Chenin/ Pinot Noir

R$ 147,00

FERNAND ENGEL BRUT/ AOC CREMANT ALSACE

Espumante francesa ORGÂNICA, metodo Champenoise. Pinot Blanc/ Pinot Noir/ Chardonnay

R$ 209,00

FERNAND ENGEL BRUT/ AOC CREMANT ALSACE

Espumante francesa ORGÂNICA, metodo Champenoise. Pinot Blanc/ Pinot Noir/ Chardonnay

R$ 209,00

CARTA VINHOS/ CHAMPAGNE

CHARLES LEGEND CUVÉE ROSÉ BRUT/ AOC CHAMPAGNE

Champagne Rose de pequeno produtor. 100% Pinot Noir

R$ 406,00

CHARLES LEGEND CUVÉE ROSÉ BRUT/ AOC CHAMPAGNE

Champagne Rose de pequeno produtor. 100% Pinot Noir

R$ 406,00

CHARLES LEGEND CUVÉE ROYAL BRUT/ AOC CHAMPAGNE

Champagne de pequeno produtor. Chardonnay/ Pinot Noir

R$ 375,00

CHARLES LEGEND CUVÉE ROYAL BRUT/ AOC CHAMPAGNE

Champagne de pequeno produtor. Chardonnay/ Pinot Noir

R$ 375,00

VINHOS EM TAÇA

TAÇA 120ML

Consultar opções com a atendente

TAÇA 120ML

Consultar opções com a atendente

LICORES E VINHO DE SOBREMESA

AZUL PORTUGAL PORTO RUBY

CÁLICE 50ML

R$ 32,00

AZUL PORTUGAL PORTO RUBY

CÁLICE 50ML

R$ 32,00

VINHO DE SOBREMESA MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE

CÁLICE 50ML

R$ 38,00

VINHO DE SOBREMESA MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE

CÁLICE 50ML

R$ 38,00

CHÂTEAU LA CAUSSADE/ SAINT CROIX DU MONT

Sauternes 100% Semillion CÁLICE 50ML

R$ 36,00

CHÂTEAU LA CAUSSADE/ SAINT CROIX DU MONT

Sauternes 100% Semillion CÁLICE 50ML

R$ 36,00

LIMONCELLO DA CASA

CÁLICE 50ML

R$ 25,00

LIMONCELLO DA CASA

CÁLICE 50ML

R$ 25,00

LICORES DA CASA

CONSULTAR SABORES COM ATENDENTE CÁLICE 50ML

R$ 25,00

LICORES DA CASA

CONSULTAR SABORES COM ATENDENTE CÁLICE 50ML

R$ 25,00

CARTA DE COCKTAILS

VÊNUS

VODKA, COINTREAU, UVAS VERDES, LIMÃO SICILIANO E ESPUMANTE

R$ 31,00

VÊNUS

VODKA, COINTREAU, UVAS VERDES, LIMÃO SICILIANO E ESPUMANTE

R$ 31,00

LUA EM ESCORPIÃO

SCOTCH WHISKY, MARACUJÁ, LIMÃO E ANGOSTURA

R$ 30,00

LUA EM ESCORPIÃO

SCOTCH WHISKY, MARACUJÁ, LIMÃO E ANGOSTURA

R$ 30,00

NEBULOSA

CACHAÇA ENVELHECIDA, LICOR DE CARDAMOMO, UNDERBERG

R$ 29,00

NEBULOSA

CACHAÇA ENVELHECIDA, LICOR DE CARDAMOMO, UNDERBERG

R$ 29,00

LIBERDADE

GIN INFUSIONADO COM HIBISCUS E ESPECIARIAS, PUNT A MES, LIMÃO E VINHO ROSE

R$ 27,00

LIBERDADE

GIN INFUSIONADO COM HIBISCUS E ESPECIARIAS, PUNT A MES, LIMÃO E VINHO ROSE

R$ 27,00

NEGRONI

GIN/ CAMPARI/ PUNT A MES

R$ 32,00

NEGRONI

GIN/ CAMPARI/ PUNT A MES

R$ 32,00

NEW YORK SOUR

BOURBON, LIMÃO, CLARA DE OVO E VINHO TINTO

R$ 29,00

NEW YORK SOUR

BOURBON, LIMÃO, CLARA DE OVO E VINHO TINTO

R$ 29,00

MOSCOW MULE

VODKA, REDUÇÃO DE GENGIBRE, LIMÃO E CLARA DE OVO

R$ 26,00

MOSCOW MULE

VODKA, REDUÇÃO DE GENGIBRE, LIMÃO E CLARA DE OVO

R$ 26,00

AFRODITE

TEQUILA, LICOR DE CANELA, AMORA E TOMILHO

R$ 35,00

AFRODITE

TEQUILA, LICOR DE CANELA, AMORA E TOMILHO

R$ 35,00

APEROL SPRITZ

APEROL/ ÁGUA COM GÁS/ ESPUMANTE

R$ 27,00

APEROL SPRITZ

APEROL/ ÁGUA COM GÁS/ ESPUMANTE

R$ 27,00

DRY MARTINI

GIN/ NOILLY PRAT

R$ 35,00

DRY MARTINI

GIN/ NOILLY PRAT

R$ 35,00

GINTONIC TANQUERAY

Consulte opções

R$ 30,00

GINTONIC TANQUERAY

Consulte opções

R$ 30,00

CAIPIRINHA

Consultar sabores

R$ 22,00

CAIPIRINHA

Consultar sabores

R$ 22,00

CERVEJAS

HEINEKEN LONG NECK

330 ML

R$ 12,00

HEINEKEN LONG NECK

330 ML

R$ 12,00

DOM NAPOLEÃO IMPERIAL IPA

Cerveja artesanal imperial ipa com beterraba 355ml

R$ 15,00

DOM NAPOLEÃO IMPERIAL IPA

Cerveja artesanal imperial ipa com beterraba 355ml

R$ 15,00

DOM PEDRO MUNICH HELLES 600ML

Cerveja Artesanal Estilo Clara 600ml

R$ 23,00

DOM PEDRO MUNICH HELLES 600ML

Cerveja Artesanal Estilo Clara 600ml

R$ 23,00

DOM CASMURRO IPA 600ML

Cerveja Artesanal IPA 600ml

R$ 28,00

DOM CASMURRO IPA 600ML

Cerveja Artesanal IPA 600ml

R$ 28,00

DOM QUIXOTE WITBIER 600ML

Cerveja Artesanal de trigo 600ml

R$ 28,00

DOM QUIXOTE WITBIER 600ML

Cerveja Artesanal de trigo 600ml

R$ 28,00

DESTILADOS

GREY GOOSE (DOSE)

45

R$ 45,00

GREY GOOSE (DOSE)

45

R$ 45,00

TANQUERAY (DOSE)

GIN TANQUERAY (DOSE)

R$ 28,00

TANQUERAY (DOSE)

GIN TANQUERAY (DOSE)

R$ 28,00

HENNESSY VS (DOSE)

R$ 43,00

HENNESSY VS (DOSE)

R$ 43,00

GORDONS (DOSE)

GIN GORDONS (DOSE)

R$ 24,00

GORDONS (DOSE)

GIN GORDONS (DOSE)

R$ 24,00

COINTREAU (DOSE)

LICOR DE LARANJA TRIPLE SEC

R$ 25,00

COINTREAU (DOSE)

LICOR DE LARANJA TRIPLE SEC

R$ 25,00

KETEL ONE (DOSE)

VODKA KETEL ONE (DOSE)

R$ 35,00

KETEL ONE (DOSE)

VODKA KETEL ONE (DOSE)

R$ 35,00

RUM BACARDI (DOSE)

R$ 19,00

RUM BACARDI (DOSE)

R$ 19,00

APPLETON SIGNATURE BLEND (DOSE)

R$ 32,00

APPLETON SIGNATURE BLEND (DOSE)

R$ 32,00

APPLETON SIGNATURE BLEND (DOSE)

R$ 32,00

APPLETON SIGNATURE BLEND (DOSE)

R$ 32,00

FUNDADOR (DOSE)

BRANDY DE JEREZ

R$ 25,00

FUNDADOR (DOSE)

BRANDY DE JEREZ

R$ 25,00

CAMPARI (DOSE)

R$ 19,00

CAMPARI (DOSE)

R$ 19,00

CHIVAS REGAL (DOSE)

CHIVAS 12 ANOS (DOSE)

R$ 39,00

CHIVAS REGAL (DOSE)

CHIVAS 12 ANOS (DOSE)

R$ 39,00

JACK DANIELS (DOSE)

R$ 33,00

JACK DANIELS (DOSE)

R$ 33,00

JOHNNIE RED (DOSE)

RED LABEL (DOSE)

R$ 26,00

JOHNNIE RED (DOSE)

RED LABEL (DOSE)

R$ 26,00

JOHNNIE BLACK (DOSE)

BLACK LABEL (DOSE)

R$ 34,00

JOHNNIE BLACK (DOSE)

BLACK LABEL (DOSE)

R$ 34,00

JOHNNIE GOLD RESERVE

GOLD LABEL RESERVE (DOSE)

R$ 47,00

JOHNNIE GOLD RESERVE

GOLD LABEL RESERVE (DOSE)

R$ 47,00

CODE 9 WHISK (DOSE)

R$ 35,00

CODE 9 WHISK (DOSE)

R$ 35,00

LOUIS ROYER VSOP (DOSE)

R$ 55,00

LOUIS ROYER VSOP (DOSE)

R$ 55,00

AMAZZONI (DOSE)

GIN AMAZZONI

R$ 28,00

AMAZZONI (DOSE)

GIN AMAZZONI

R$ 28,00

AMAZZONI RIO NEGRO (DOSE)

GIN AMAZZONI RIO NEGRO (DOSE)

R$ 32,00

AMAZZONI RIO NEGRO (DOSE)

GIN AMAZZONI RIO NEGRO (DOSE)

R$ 32,00

HAVANA AÑEJO 3 ANOS (DOSE)

R$ 25,00

HAVANA AÑEJO 3 ANOS (DOSE)

R$ 25,00

TEQUILA BLANCO ESPOLON (DOSE)

TEQUILA BLANCO ESPOLON

R$ 25,00

TEQUILA BLANCO ESPOLON (DOSE)

TEQUILA BLANCO ESPOLON

R$ 25,00

VODKA KALVELAGE (DOSE)

R$ 22,00

VODKA KALVELAGE (DOSE)

R$ 22,00

HENDRICK'S (DOSE)

R$ 45,00

HENDRICK'S (DOSE)

R$ 45,00

MARTINI (DOSE)

R$ 19,00

MARTINI (DOSE)

R$ 19,00

SOFTS

DRINK SEM ÁLCOOL

Consultar bartender.

R$ 25,00

DRINK SEM ÁLCOOL

Consultar bartender.

R$ 25,00

SODA ARTESANAL DA CASA

Limão e gengibre

R$ 12,00

SODA ARTESANAL DA CASA

Limão e gengibre

R$ 12,00

SODA ITALIANA

Consultar sabores

R$ 12,00

SODA ITALIANA

Consultar sabores

R$ 12,00

ÁGUA SANTA RITA

Água nacional, com ou sem gás, na garrafa de pláticos 300ml

R$ 6,00

ÁGUA SANTA RITA

Água nacional, com ou sem gás, na garrafa de pláticos 300ml

R$ 6,00

ACQUA PANNA 500ML

Água natural alcalina, na garrafa de vidro 500ml

R$ 17,00

ACQUA PANNA 500ML

Água natural alcalina, na garrafa de vidro 500ml

R$ 17,00

SAN PELLEGRINO

Agua com gás natural, na garrafa de vidro 500ml

R$ 17,00

SAN PELLEGRINO

Agua com gás natural, na garrafa de vidro 500ml

R$ 17,00

ENERGÉTICO RED BULL

Lata 250ml

R$ 15,00

ENERGÉTICO RED BULL

Lata 250ml

R$ 15,00

SUCOS

Consultar sabores.

R$ 9,00

SUCOS

Consultar sabores.

R$ 9,00

CAFÉ ESPRESSO

Café de grão, moído na hora.

R$ 5,00

CAFÉ ESPRESSO

Café de grão, moído na hora.

R$ 5,00

REFRIGERANTES

Lata 350ml

R$ 7,00

REFRIGERANTES

Lata 350ml

R$ 7,00