Rua da Consolação, num 3555, Cerqueira César, São Paulo, SP
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sopa
R$ 27,00
sopa
R$ 27,00
entrada
R$ 45,00
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R$ 45,00
com maçãs verdes e creme de limão siciliano - 2012
R$ 37,00
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R$ 37,00
Coxinhas de rã com leve creme de alho e azeite de cebolinha francesa - 2008
R$ 45,00
Coxinhas de rã com leve creme de alho e azeite de cebolinha francesa - 2008
R$ 45,00
1955
R$ 49,00
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2013
R$ 31,00
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1995
R$ 35,00
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2012
R$ 32,00
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R$ 32,00
Salada de folhas ao molho de queijo roquefort, croutons e bacon crocante
R$ 29,00
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R$ 29,00
1998
R$ 33,00
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R$ 33,00
Filet Mignon ou Entrecôte de Angus grelhado com molho à sua escolha e gratinado de batatas dauphinois - (Molho roti, Mostarda Dijon ou Poivre Vert)
R$ 78,00
Filet Mignon ou Entrecôte de Angus grelhado com molho à sua escolha e gratinado de batatas dauphinois - (Molho roti, Mostarda Dijon ou Poivre Vert)
R$ 78,00
O clássico Steak tartare do Marcel, preparado no salão pelo nosso maitre
R$ 76,00
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R$ 76,00
Clássico cozido de carne ao vinho tinto com purê de batatas
R$ 71,00
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R$ 71,00
Cordeiro cozido lentamente e desfiado gratinado com batatas e cebolas caramelizadas
R$ 71,00
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R$ 71,00
Coxa de pato confitada com molho de laranjas e rösti de batatas
R$ 93,00
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R$ 93,00
Peito de pato grelhado ao molho de vinho do Porto com purê de mandioquinhas
R$ 93,00
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Gnocchis de mandioquinhas dourados com molho cremoso de queijo
R$ 68,00
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R$ 68,00
Polvo e Lulas salteados ao azeite de manjericão e purê de batatas com ervas
R$ 128,00
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Salmão em crosta de pão e purê de cenouras
R$ 75,00
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- Peixe do dia ao creme de camarões com batatas sautées
R$ 85,00
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R$ 85,00
Camarões salteados na manteiga de alho e ervas com arroz no próprio molho
R$ 129,00
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R$ 129,00
Fettuccine com lulas salteadas, palmito pupunha,creme de limão siciliano e vinho branco
R$ 71,00
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Lombo de bacalhau ao forno, cebolas caramelizadas e batatas assadas
R$ 119,00
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R$ 119,00
desde 1970 no menu do Marcel
R$ 74,00
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O clássico suflê de queijo do Marcel
R$ 61,00
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R$ 61,00
Soufflé de queijo invertido, servido em uma cocote com creme de espinafres
R$ 61,00
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R$ 61,00
Um filet de bacalhau coberto por um soufflé de bacalhau servido com molho cremoso de ervas
R$ 98,00
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R$ 98,00
Chocolate amargo
R$ 0,00
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Grand Manier
R$ 0,00
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Banana
R$ 0,00
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Frutas Silvestres
R$ 0,00
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Cupuaçu do Pará
R$ 0,00
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Somente com reservas
R$ 0,00
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Torta de maçãs das irmãs Tatin
R$ 32,00
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Profiterolles com sorvete de baunilha e calda de chocolate
R$ 28,00
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Crepes Suzette
R$ 32,00
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R$ 32,00
Cheesecake com calda de frutas vermelhas
R$ 32,00
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R$ 32,00
Creme brulée ao aroma de baunilha natural
R$ 32,00
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Torrone gelado com crocante de pistaches, amêndoas e caramelo líquido
R$ 32,00
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