Download our app to access all available features.

Marcel Restaurante

Rua da Consolação, num 3555, Cerqueira César, São Paulo, SP

5

Outros • $$$


Food

Drink

Entradas

Sopa de cebolas gratinada do vô Jean - 1970

sopa

R$ 27,00

Sopa de cebolas gratinada do vô Jean - 1970

sopa

R$ 27,00

Steak tartare petit com batatinhas fritas rústicas - 1960

entrada

R$ 45,00

Steak tartare petit com batatinhas fritas rústicas - 1960

entrada

R$ 45,00

Tartare de salmão fresco

com maçãs verdes e creme de limão siciliano - 2012

R$ 37,00

Tartare de salmão fresco

com maçãs verdes e creme de limão siciliano - 2012

R$ 37,00

Coxinha de rã

Coxinhas de rã com leve creme de alho e azeite de cebolinha francesa - 2008

R$ 45,00

Coxinha de rã

Coxinhas de rã com leve creme de alho e azeite de cebolinha francesa - 2008

R$ 45,00

Escargots à la bourguignonne

1955

R$ 49,00

Escargots à la bourguignonne

1955

R$ 49,00

Gnocchis de mandioquinha dourados creme de grana padano e manteiga de trufas brancas - 2013

2013

R$ 31,00

Gnocchis de mandioquinha dourados creme de grana padano e manteiga de trufas brancas - 2013

2013

R$ 31,00

Carpaccio de saumon fumé maison - 1995

1995

R$ 35,00

Carpaccio de saumon fumé maison - 1995

1995

R$ 35,00

Ovo caipira mollet servido com com creme de aspargos e pó de presunto crú - 2012

2012

R$ 32,00

Ovo caipira mollet servido com com creme de aspargos e pó de presunto crú - 2012

2012

R$ 32,00

Salade du chef - 1998 -

Salada de folhas ao molho de queijo roquefort, croutons e bacon crocante

R$ 29,00

Salade du chef - 1998 -

Salada de folhas ao molho de queijo roquefort, croutons e bacon crocante

R$ 29,00

Salada de folhas, torrada de queijo brie ao vinagrete de mostarda de Dijon e mel - 1998

1998

R$ 33,00

Salada de folhas, torrada de queijo brie ao vinagrete de mostarda de Dijon e mel - 1998

1998

R$ 33,00

Pratos Principais

Filet mignon de boeuf ou Entrecôte de Angus

Filet Mignon ou Entrecôte de Angus grelhado com molho à sua escolha e gratinado de batatas dauphinois - (Molho roti, Mostarda Dijon ou Poivre Vert)

R$ 78,00

Filet mignon de boeuf ou Entrecôte de Angus

Filet Mignon ou Entrecôte de Angus grelhado com molho à sua escolha e gratinado de batatas dauphinois - (Molho roti, Mostarda Dijon ou Poivre Vert)

R$ 78,00

Steak tartare Marcel

O clássico Steak tartare do Marcel, preparado no salão pelo nosso maitre

R$ 76,00

Steak tartare Marcel

O clássico Steak tartare do Marcel, preparado no salão pelo nosso maitre

R$ 76,00

Boeuf à la bourguignone -

Clássico cozido de carne ao vinho tinto com purê de batatas

R$ 71,00

Boeuf à la bourguignone -

Clássico cozido de carne ao vinho tinto com purê de batatas

R$ 71,00

Hachis parmentier d´agneau

Cordeiro cozido lentamente e desfiado gratinado com batatas e cebolas caramelizadas

R$ 71,00

Hachis parmentier d´agneau

Cordeiro cozido lentamente e desfiado gratinado com batatas e cebolas caramelizadas

R$ 71,00

Confit de canard à l´orange

Coxa de pato confitada com molho de laranjas e rösti de batatas

R$ 93,00

Confit de canard à l´orange

Coxa de pato confitada com molho de laranjas e rösti de batatas

R$ 93,00

Magret de canard au vin du Porto

Peito de pato grelhado ao molho de vinho do Porto com purê de mandioquinhas

R$ 93,00

Magret de canard au vin du Porto

Peito de pato grelhado ao molho de vinho do Porto com purê de mandioquinhas

R$ 93,00

Gnocchis aux fromage

Gnocchis de mandioquinhas dourados com molho cremoso de queijo

R$ 68,00

Gnocchis aux fromage

Gnocchis de mandioquinhas dourados com molho cremoso de queijo

R$ 68,00

Poulpe et Calamars sautés à l´huile de basilic

Polvo e Lulas salteados ao azeite de manjericão e purê de batatas com ervas

R$ 128,00

Poulpe et Calamars sautés à l´huile de basilic

Polvo e Lulas salteados ao azeite de manjericão e purê de batatas com ervas

R$ 128,00

Saumon em croûte de pain et purée de carottes

Salmão em crosta de pão e purê de cenouras

R$ 75,00

Saumon em croûte de pain et purée de carottes

Salmão em crosta de pão e purê de cenouras

R$ 75,00

Poisson du jour au bisque de crevettes

- Peixe do dia ao creme de camarões com batatas sautées

R$ 85,00

Poisson du jour au bisque de crevettes

- Peixe do dia ao creme de camarões com batatas sautées

R$ 85,00

Crevettes à la Biarritz

Camarões salteados na manteiga de alho e ervas com arroz no próprio molho

R$ 129,00

Crevettes à la Biarritz

Camarões salteados na manteiga de alho e ervas com arroz no próprio molho

R$ 129,00

Fettuccine au Calamars, coeur de palmier, creme de citron jaune et vin blanc

Fettuccine com lulas salteadas, palmito pupunha,creme de limão siciliano e vinho branco

R$ 71,00

Fettuccine au Calamars, coeur de palmier, creme de citron jaune et vin blanc

Fettuccine com lulas salteadas, palmito pupunha,creme de limão siciliano e vinho branco

R$ 71,00

Morue aux oignons caramélisés et pommes de terre

Lombo de bacalhau ao forno, cebolas caramelizadas e batatas assadas

R$ 119,00

Morue aux oignons caramélisés et pommes de terre

Lombo de bacalhau ao forno, cebolas caramelizadas e batatas assadas

R$ 119,00

Soufflés

Soufflé Maison - Soufflés de camarões salteados, queijo e cogumelos paris receita de Jean Durand,

desde 1970 no menu do Marcel

R$ 74,00

Soufflé Maison - Soufflés de camarões salteados, queijo e cogumelos paris receita de Jean Durand,

desde 1970 no menu do Marcel

R$ 74,00

Soufflé au fromage

O clássico suflê de queijo do Marcel

R$ 61,00

Soufflé au fromage

O clássico suflê de queijo do Marcel

R$ 61,00

Soufflé renversé au fromage et epinards

Soufflé de queijo invertido, servido em uma cocote com creme de espinafres

R$ 61,00

Soufflé renversé au fromage et epinards

Soufflé de queijo invertido, servido em uma cocote com creme de espinafres

R$ 61,00

Soufflé renversé au morue

Um filet de bacalhau coberto por um soufflé de bacalhau servido com molho cremoso de ervas

R$ 98,00

Soufflé renversé au morue

Um filet de bacalhau coberto por um soufflé de bacalhau servido com molho cremoso de ervas

R$ 98,00

Soufflés doces

Chocolate amargo

Chocolate amargo

R$ 0,00

Chocolate amargo

Chocolate amargo

0

Grand Manier

Grand Manier

R$ 0,00

Grand Manier

Grand Manier

0

Banana

Banana

R$ 0,00

Banana

Banana

0

Frutas Silvestres

Frutas Silvestres

R$ 0,00

Frutas Silvestres

Frutas Silvestres

0

Cupuaçu do Pará

Cupuaçu do Pará

R$ 0,00

Cupuaçu do Pará

Cupuaçu do Pará

0

Sobremesas

Torta de maçãs das irmãs Tatin

Torta de maçãs das irmãs Tatin

R$ 32,00

Torta de maçãs das irmãs Tatin

Torta de maçãs das irmãs Tatin

R$ 32,00

Profiterolles com sorvete de baunilha e calda de chocolate

Profiterolles com sorvete de baunilha e calda de chocolate

R$ 28,00

Profiterolles com sorvete de baunilha e calda de chocolate

Profiterolles com sorvete de baunilha e calda de chocolate

R$ 28,00

Crepes Suzette

Crepes Suzette

R$ 32,00

Crepes Suzette

Crepes Suzette

R$ 32,00

Cheesecake com calda de frutas vermelhas

Cheesecake com calda de frutas vermelhas

R$ 32,00

Cheesecake com calda de frutas vermelhas

Cheesecake com calda de frutas vermelhas

R$ 32,00

Creme brulée ao aroma de baunilha natural

Creme brulée ao aroma de baunilha natural

R$ 32,00

Creme brulée ao aroma de baunilha natural

Creme brulée ao aroma de baunilha natural

R$ 32,00

Torrone gelado com crocante de pistaches, amêndoas e caramelo líquido

Torrone gelado com crocante de pistaches, amêndoas e caramelo líquido

R$ 32,00

Torrone gelado com crocante de pistaches, amêndoas e caramelo líquido

Torrone gelado com crocante de pistaches, amêndoas e caramelo líquido

R$ 32,00

Found no categories.