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Moma (Modern Mamma Osteria)

Rua Manuel Guedes, num 160, Jardim Europa, São Paulo, SP

5

Italiana • $$$


Food

Drink

Para Compartilhar

Foccacia Napolitana

Alecrim, sal grosso e óleo de oliva

R$ 25,00

Foccacia Napolitana

Alecrim, sal grosso e óleo de oliva

R$ 25,00

Foccacia Napolitana (assadas no momento do pedido)

Bacon e azeitonas

R$ 27,00

Foccacia Napolitana (assadas no momento do pedido)

Bacon e azeitonas

R$ 27,00

Foccacia Napolitana (assadas no momento do pedido)

Tomatinhos, stracciatella e limão siciliano

R$ 0,00

Foccacia Napolitana (assadas no momento do pedido)

Tomatinhos, stracciatella e limão siciliano

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Antipasti

Gnocchi de Batata dourado

recheado com vitelo e salsa pomodoro

R$ 29,00

Gnocchi de Batata dourado

recheado com vitelo e salsa pomodoro

R$ 29,00

Tábua de Burrata

Presunto cru, salame italiano e grissini caseiro

R$ 59,00

Tábua de Burrata

Presunto cru, salame italiano e grissini caseiro

R$ 59,00

Ravioli de Ricota e Espinafre

Com gema caipira e manteiga de trufas negras

R$ 34,00

Ravioli de Ricota e Espinafre

Com gema caipira e manteiga de trufas negras

R$ 34,00

Mix de folhas

Queijo de cabra, gomos de laranja, nozes e vinagrete de framboesa

R$ 34,00

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R$ 34,00

Arancini Alla Carbonara

Arancini alla carbonara

R$ 32,00

Arancini Alla Carbonara

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R$ 32,00

Polenta com Lulas e Aspargos

Polenta com lulas e aspargos

R$ 38,00

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R$ 38,00

Carpaccio de Mignon

Com cogumelos salteados, rúcola e queijo de cabra

R$ 38,00

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R$ 38,00

Polenta

Mix de Cogumelos, Gorgonzola Italiano E Rucola

Polenta

R$ 56,00

Mix de Cogumelos, Gorgonzola Italiano E Rucola

Polenta

R$ 56,00

Rustica, Linguiça, Espinafre e Queijo

Polenta

R$ 44,00

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Polenta

R$ 44,00

Gnocchi Della Casa

Gnocchi de Espinafre

Recheado com Mozzarrela ao Sugo

R$ 49,00

Gnocchi de Espinafre

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R$ 49,00

Gnocchi Recheado com Ossobuco

ao próprio molho

R$ 57,00

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R$ 57,00

La Pasta Fresca E Grano Duro

Quadrucci Recheado com Vitelo

Ao molho assado e fonduta de grana padano

R$ 61,00

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Ao molho assado e fonduta de grana padano

R$ 61,00

Tagliorini de Gema Caipira Alla Matriciana

E fonduta de pecorino

R$ 56,00

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R$ 56,00

Tonarelli Ao Cacio e Pepe

Sem creme de leite

R$ 51,00

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R$ 51,00

Pici com Ragu de Linguiça

Porcini e creme de grana padano

R$ 57,00

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R$ 57,00

Tortellini Recheado com Gorgonzola

Mel trufado e farofinha de nozes

R$ 54,00

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R$ 54,00

Ravioli de Berinjela

Levemente defumada, tomate fresco, mozzarela de búfala e óleo extra virgem

R$ 59,00

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R$ 59,00

Spirale de massa fresca recheada com cordeiro

Molho do assado e tomilho

R$ 61,00

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R$ 61,00

Capellini com Ragu de Camarão Picado

Azeite de limão siciliano e abobrinha frita

R$ 65,00

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Fagottini com Ragu de Panceta

Cebola caramelada e fonduta de pecorino

R$ 51,00

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R$ 51,00

Ravioli Recheado com Creme de Grana Padano

E ragu de cogumelos

R$ 61,00

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Canelloni Rústico

Recheado com linguiça calabresa, mozzarella e cogumelos ao molho rosado

R$ 58,00

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Spaghetti Alla Carbonara

Guanciale, pecorino, gema caipira e pimenta

R$ 54,00

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Carne E Pesce

Il Polpetone com Tagliorini

Na manteiga e sálvia

R$ 63,00

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Atum semi grelhado

Com tomate orgânico marinado, mozzarella de búfala e vinho tinto

R$ 79,00

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Paleta de Cordeiro Assada

Com purê de batata rústico

R$ 85,00

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Tagliata de Black Angus

Com gratin de espinafre e taleggio com batatinhas assadas

R$ 79,00

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R$ 79,00

IL Dessert Dell'Osteria

Tortina Gianduia

Sobremesas

R$ 25,00

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R$ 25,00

Meringata de Morango

Sobremesa

R$ 25,00

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Fruta do dia

Fruta

R$ 22,00

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Il Tiramisu

Sobremesa

R$ 25,00

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