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Nattu

Alameda Lorena, num 1469, Cerqueira César , São Paulo, SP

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Salada • $$$


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Food

Drink

Entradas

Crostata da fazenda

Massa crocante sem glúten ao forno, creme de castanha trufado, mix de cogumelos, rúcula e ovos orgânicos.

R$ 30,00

Crostata da fazenda

Massa crocante sem glúten ao forno, creme de castanha trufado, mix de cogumelos, rúcula e ovos orgânicos.

R$ 30,00

Portobelos ao forno

Cogumelos assados recheados de creme de castanha, tomate manjericão e rúcula, assados.

R$ 30,00

Portobelos ao forno

Cogumelos assados recheados de creme de castanha, tomate manjericão e rúcula, assados.

R$ 30,00

Dip vegano

Couve flor e brócolis orgânicos com maionese de castanha com ervas e especiarias, acompanha crocante de pão sem glúten

R$ 20,00

Dip vegano

Couve flor e brócolis orgânicos com maionese de castanha com ervas e especiarias, acompanha crocante de pão sem glúten

R$ 20,00

Búfala crocante

Bolinhas de queijo de búfala, em crosta de farinha de rosca sem glúten.

R$ 30,00

Búfala crocante

Bolinhas de queijo de búfala, em crosta de farinha de rosca sem glúten.

R$ 30,00

Ceviche nattú

Peixe branco fresco do dia, brotos orgânicos, PANCs, rabanete e cebola roxa laminado, pimenta dedo de moça no leite de tigre aromático.

R$ 30,00

Ceviche nattú

Peixe branco fresco do dia, brotos orgânicos, PANCs, rabanete e cebola roxa laminado, pimenta dedo de moça no leite de tigre aromático.

R$ 30,00

Tartar

Duo do tartar - Atum e Salmão ao tempero dedo de moça com óleo de gergelim, limão siciliano e cebola roxa. Acompanha chips de batata doce.

R$ 37,00

Tartar

Duo do tartar - Atum e Salmão ao tempero dedo de moça com óleo de gergelim, limão siciliano e cebola roxa. Acompanha chips de batata doce.

R$ 37,00

Sopa do dia

Consulte nossa equipe

R$ 30,00

Sopa do dia

Consulte nossa equipe

R$ 30,00

Saladas

Thai bifum com brotos

Tiras de pupunha, mix de brotos, cogumelos, legumes Julienne, bifum de arroz e castanha de caju.

R$ 38,00

Thai bifum com brotos

Tiras de pupunha, mix de brotos, cogumelos, legumes Julienne, bifum de arroz e castanha de caju.

R$ 38,00

Nattú

Mix de folhas, lâminas de atum selado, grãos de quinoa ao pesto de rúcula, aspargos, batata doce roxa e rabanete.

R$ 40,00

Nattú

Mix de folhas, lâminas de atum selado, grãos de quinoa ao pesto de rúcula, aspargos, batata doce roxa e rabanete.

R$ 40,00

Penne ao pesto de rúcula

Mix de folhas coloridas, lascas de frango orgânico, penne sem glúten ao pesto, noz pecan, tomate cereja e toque de parmesão.

R$ 36,00

Penne ao pesto de rúcula

Mix de folhas coloridas, lascas de frango orgânico, penne sem glúten ao pesto, noz pecan, tomate cereja e toque de parmesão.

R$ 36,00

Crispy Julien Nattú

Mix de repolhos coloridos, fios de pupunha, crocantes com batata doce palha e cenoura Julienne

R$ 36,00

Crispy Julien Nattú

Mix de repolhos coloridos, fios de pupunha, crocantes com batata doce palha e cenoura Julienne

R$ 36,00

Napolitana

Rúcula, agrião e brotos escuros, morangos, queijo chèvre e amêndoas.

R$ 30,00

Napolitana

Rúcula, agrião e brotos escuros, morangos, queijo chèvre e amêndoas.

R$ 30,00

Acompanhamentos

Posta de atum selado

SL SG LC

R$ 18,00

Posta de atum selado

SL SG LC

R$ 18,00

Posta de peixe branco do dia grelhado

SL SG LC

R$ 14,00

Posta de peixe branco do dia grelhado

SL SG LC

R$ 14,00

Peito de frango grelhado

acoompanhamentos

R$ 10,00

Peito de frango grelhado

acoompanhamentos

R$ 10,00

Escalope de mignon grelhado

SL SG LC

R$ 14,00

Escalope de mignon grelhado

SL SG LC

R$ 14,00

Peixes e do mar

Peixe do dia á siciliana

Posta de peixe branco do dia ao molho limone, aspargos e purê de batata doce com cúrcuma e especiarias

R$ 48,00

Peixe do dia á siciliana

Posta de peixe branco do dia ao molho limone, aspargos e purê de batata doce com cúrcuma e especiarias

R$ 48,00

Atum em crosta

Posta de atum em crosta de gergelim e especiarias, selado. Acompanha espaguete de pupunha ao molho parmesão trufado.

R$ 59,00

Atum em crosta

Posta de atum em crosta de gergelim e especiarias, selado. Acompanha espaguete de pupunha ao molho parmesão trufado.

R$ 59,00

Polvo à primavera

Polvo em pedaços salteado com legumes, espaguete de pupunha ao molho de vinho branco picante.

R$ 64,00

Polvo à primavera

Polvo em pedaços salteado com legumes, espaguete de pupunha ao molho de vinho branco picante.

R$ 64,00

Polvo Nattú

Polvo na brasa. Acompanha salada tropical cítrica e batatas rústicas. Opcional purê de batata doce com cúrcuma e especiarias.

R$ 62,00

Polvo Nattú

Polvo na brasa. Acompanha salada tropical cítrica e batatas rústicas. Opcional purê de batata doce com cúrcuma e especiarias.

R$ 62,00

Veganos e Vegetarianos

Red risoto funcional

Risoto de arroz arbóreo integral biodinâmico com queijo de castanha cremoso, tomate defumado orgânico, alcachofras, portobello e pancs de beterraba.

R$ 42,00

Red risoto funcional

Risoto de arroz arbóreo integral biodinâmico com queijo de castanha cremoso, tomate defumado orgânico, alcachofras, portobello e pancs de beterraba.

R$ 42,00

Purple gnocchi defumado

Gnocchi de batata doce roxa ao azeite de pimenta, molho de tomate orgânico defumado e farofa assada, sem glúten.

R$ 42,00

Purple gnocchi defumado

Gnocchi de batata doce roxa ao azeite de pimenta, molho de tomate orgânico defumado e farofa assada, sem glúten.

R$ 42,00

Lasanha veggie

Lâminas de abobrinha, creme de castanha cremoso, shiitake, shimeji, Portobello, Paris e molho de tomate orgânico.

R$ 50,00

Lasanha veggie

Lâminas de abobrinha, creme de castanha cremoso, shiitake, shimeji, Portobello, Paris e molho de tomate orgânico.

R$ 50,00

Carbonara - Nossa releitura

Pupunha à carbonara com cogumelos portobello frescos e ricota defumada ao molho de castanha

R$ 45,00

Carbonara - Nossa releitura

Pupunha à carbonara com cogumelos portobello frescos e ricota defumada ao molho de castanha

R$ 45,00

Estrogonoff de cogumelos

Mix de cogumelos ao creme de estrogonofe de castanha, acompanha batata doce palha e arroz cateto integral biodinâmico.

R$ 49,00

Estrogonoff de cogumelos

Mix de cogumelos ao creme de estrogonofe de castanha, acompanha batata doce palha e arroz cateto integral biodinâmico.

R$ 49,00

Green garden

Massa verde integral, sem glúten, com alcachofra, mix de brotos, ao molho parmesão com shimeji.

R$ 0,00

Green garden

Massa verde integral, sem glúten, com alcachofra, mix de brotos, ao molho parmesão com shimeji.

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Carne/Ave

Picadinho da fazenda

Cubos de mignon salteados, acompanha couve refogada, farofa de castanhas do Pará, banana da terra grelhada, vinagrete de cambuci, ovo de codorna e arroz cateto integral biodinâmico.

R$ 48,00

Picadinho da fazenda

Cubos de mignon salteados, acompanha couve refogada, farofa de castanhas do Pará, banana da terra grelhada, vinagrete de cambuci, ovo de codorna e arroz cateto integral biodinâmico.

R$ 48,00

Nattú thai

Espaguete de pupunha com vegetais, brotos, lascas frango orgânico, moyashi com gengibre, castanha de caju ao molho thai.

R$ 45,00

Nattú thai

Espaguete de pupunha com vegetais, brotos, lascas frango orgânico, moyashi com gengibre, castanha de caju ao molho thai.

R$ 45,00

Escalope ao molho mostarda

Escalope de mignon ao molho de castanha e mostarda dijon em grãos, batata rústica com páprica e alecrim. Acompanha cuscuz de couve flor ou arroz cateto integral biodinâmi

R$ 0,00

Escalope ao molho mostarda

Escalope de mignon ao molho de castanha e mostarda dijon em grãos, batata rústica com páprica e alecrim. Acompanha cuscuz de couve flor ou arroz cateto integral biodinâmi

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Lasanha low carb com ragu de carne

Lâminas de pupunha, creme de castanha cremoso, ragu de carne e molho de tomate orgânico

R$ 54,00

Lasanha low carb com ragu de carne

Lâminas de pupunha, creme de castanha cremoso, ragu de carne e molho de tomate orgânico

R$ 54,00

Mini salada

acompanhamento

R$ 5,00

Mini salada

acompanhamento

R$ 5,00

Porção de legumes

acompanhamento

R$ 6,00

Porção de legumes

acompanhamento

R$ 6,00

Porção de cogumelos

acompanhamento

R$ 10,00

Porção de cogumelos

acompanhamento

R$ 10,00

Porção de batatas rústicas

acompanhamento

R$ 6,00

Porção de batatas rústicas

acompanhamento

R$ 6,00

Porção de arroz integral

acompanhamento

R$ 0,00

Porção de arroz integral

acompanhamento

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Porção de purê de batata doce

acompanhamento

R$ 0,00

Porção de purê de batata doce

acompanhamento

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Sobremesas artesanais

Cheese cake de blueberry zero

Creme de iogurte grego com calda blueberry sem açúcar.

R$ 21,00

Cheese cake de blueberry zero

Creme de iogurte grego com calda blueberry sem açúcar.

R$ 21,00

Brownie de cacau

Brownie de chocolate 70%, feito com farinha ZAYA, açúcar demerara orgânico e óleo de coco. Acompanha sorvete de cacau LE BOTTEHE.

R$ 22,00

Brownie de cacau

Brownie de chocolate 70%, feito com farinha ZAYA, açúcar demerara orgânico e óleo de coco. Acompanha sorvete de cacau LE BOTTEHE.

R$ 22,00

Torta de brigadeiro

Acompanha sorvete de nata LE BOTTEHE.

R$ 24,00

Torta de brigadeiro

Acompanha sorvete de nata LE BOTTEHE.

R$ 24,00

Torta de banana cremosa

Acompanha farofa de amêndoas.

R$ 24,00

Torta de banana cremosa

Acompanha farofa de amêndoas.

R$ 24,00

Torta de banana funcional

Releitura da nossa famosa torta de banana, ainda mais saborosa, feita sem glúten e leite. Acompanha sorvete de paçoca ou cacau LE BOTTEHE.

R$ 0,00

Torta de banana funcional

Releitura da nossa famosa torta de banana, ainda mais saborosa, feita sem glúten e leite. Acompanha sorvete de paçoca ou cacau LE BOTTEHE.

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Crocante de mascavo com nibs

Sorvete de doce de leite LE BOTTEHE, flor de sal sob calda de chocolate, coberto com NIBS AOOOA de cacau, farofa de castanhas e crocante de pipoca MAÏS PURA

R$ 21,00

Crocante de mascavo com nibs

Sorvete de doce de leite LE BOTTEHE, flor de sal sob calda de chocolate, coberto com NIBS AOOOA de cacau, farofa de castanhas e crocante de pipoca MAÏS PURA

R$ 21,00

Sanduiches

Wrap low carb

Wrap de folha de couve orgânica, recheada com frango, requeijão de castanha, legumes do dia, aromatizado com ervas.

R$ 30,00

Wrap low carb

Wrap de folha de couve orgânica, recheada com frango, requeijão de castanha, legumes do dia, aromatizado com ervas.

R$ 30,00

Burguer da fazenda

Hambúrguer caseiro orgânico, tomate defumado, maionese de castanha de ervas, queijo de búfala local, cebola roxa, picles da casa de rabanete, mix de folhas do dia, no pão* de cacau e sementes GRÃO FINO.

R$ 35,00

Burguer da fazenda

Hambúrguer caseiro orgânico, tomate defumado, maionese de castanha de ervas, queijo de búfala local, cebola roxa, picles da casa de rabanete, mix de folhas do dia, no pão* de cacau e sementes GRÃO FINO.

R$ 35,00

Veggie burguer da fazenda

Hambúrguer caseiro de cogumelos e arroz vermelho, tomate defumado, maionese de castanha de ervas, picles da casa de rabanete, mix de folhas do dia, no pão* de cenoura e sementes GRÃO FINO.

R$ 30,00

Veggie burguer da fazenda

Hambúrguer caseiro de cogumelos e arroz vermelho, tomate defumado, maionese de castanha de ervas, picles da casa de rabanete, mix de folhas do dia, no pão* de cenoura e sementes GRÃO FINO.

R$ 30,00

Australiano

Sanduiche de mignon, cebola caramelizada, molho barbecue e queijo* *ESCOLHA o queijo e pão do seu sanduíche ESCOLHA ACOMPANHAMENTO do SEU sanduíche Mini salada V SL SG LC Batata Chips V SL SG Batata rústica

R$ 36,00

Australiano

Sanduiche de mignon, cebola caramelizada, molho barbecue e queijo* *ESCOLHA o queijo e pão do seu sanduíche ESCOLHA ACOMPANHAMENTO do SEU sanduíche Mini salada V SL SG LC Batata Chips V SL SG Batata rústica

R$ 36,00

Açaí nattu orgânico

creme de frutas

R$ 24,00

Açaí nattu orgânico

creme de frutas

R$ 24,00

Cremes

Açaí nattu orgânico zero

ACOMPANHAMENTOS* Granola MONAMA r$4 V SL SG Frutas r$4 V SL SG Castanhas r$5 V SL SG NIBS AOOOA r$4 V SL SG Lascas de Coco r$4 V SL SG Mel r$4 VG SL SG

R$ 26,00

Açaí nattu orgânico zero

ACOMPANHAMENTOS* Granola MONAMA r$4 V SL SG Frutas r$4 V SL SG Castanhas r$5 V SL SG NIBS AOOOA r$4 V SL SG Lascas de Coco r$4 V SL SG Mel r$4 VG SL SG

R$ 26,00

Açaí organico e proteico

ACOMPANHAMENTOS* Granola MONAMA r$4 V SL SG Frutas r$4 V SL SG Castanhas r$5 V SL SG NIBS AOOOA r$4 V SL SG Lascas de Coco r$4 V SL SG Mel r$4 VG SL SG

R$ 28,00

Açaí organico e proteico

ACOMPANHAMENTOS* Granola MONAMA r$4 V SL SG Frutas r$4 V SL SG Castanhas r$5 V SL SG NIBS AOOOA r$4 V SL SG Lascas de Coco r$4 V SL SG Mel r$4 VG SL SG

R$ 28,00

Creme de frutas do dia

ACOMPANHAMENTOS* Granola MONAMA r$4 V SL SG Frutas r$4 V SL SG Castanhas r$5 V SL SG NIBS AOOOA r$4 V SL SG Lascas de Coco r$4 V SL SG Mel r$4 VG SL SG

R$ 20,00

Creme de frutas do dia

ACOMPANHAMENTOS* Granola MONAMA r$4 V SL SG Frutas r$4 V SL SG Castanhas r$5 V SL SG NIBS AOOOA r$4 V SL SG Lascas de Coco r$4 V SL SG Mel r$4 VG SL SG

R$ 20,00

Smoothie de paçoca com café e calda de chocolate

cremes artesanais

R$ 20,00

Smoothie de paçoca com café e calda de chocolate

cremes artesanais

R$ 20,00

smoothie de manga com maracujá e gengibre

cremes artesanais

R$ 20,00

smoothie de manga com maracujá e gengibre

cremes artesanais

R$ 20,00

smoothie de açaí puro orgânico com blueberry

cremes artesanais

R$ 20,00

smoothie de açaí puro orgânico com blueberry

cremes artesanais

R$ 20,00

smoothie de berry com banana e sorvete de iogurte grego

*Escolha sua berries: Morango, blueberry, framboesa

R$ 20,00

smoothie de berry com banana e sorvete de iogurte grego

*Escolha sua berries: Morango, blueberry, framboesa

R$ 20,00

Sucos Funcionais

Orange

Tangerina/laranja, acerola, cúrcuma, cenoura e gengibre

R$ 11,00

Orange

Tangerina/laranja, acerola, cúrcuma, cenoura e gengibre

R$ 11,00

Yellow

– Manga, maracujá e capim cidreira

R$ 11,00

Yellow

– Manga, maracujá e capim cidreira

R$ 11,00

Green

- Couve, abacaxi, laranja, gengibre e canela

R$ 11,00

Green

- Couve, abacaxi, laranja, gengibre e canela

R$ 11,00

D Tox

Couve, maçã verde, limão, aipo, cidreira, pepino e hortelã

R$ 11,00

D Tox

Couve, maçã verde, limão, aipo, cidreira, pepino e hortelã

R$ 11,00

Red Lemon

Melancia, framboesa, limão, beterraba, gengibre e pimenta cayena

R$ 0,00

Red Lemon

Melancia, framboesa, limão, beterraba, gengibre e pimenta cayena

0

Black berries

– Amora, blueberry e uva Itália com água de coco e canela

R$ 11,00

Black berries

– Amora, blueberry e uva Itália com água de coco e canela

R$ 11,00

Pink lemonade

– limão siciliano, framboesa e melaço

R$ 11,00

Pink lemonade

– limão siciliano, framboesa e melaço

R$ 11,00

Lemon grass

Abacaxi, limão siciliano e capim limão

R$ 11,00

Lemon grass

Abacaxi, limão siciliano e capim limão

R$ 11,00

Sucos Tradicionais

Abacaxi

suco

R$ 9,00

Abacaxi

suco

R$ 9,00

Açaí

suco

R$ 18,00

Açaí

suco

R$ 18,00

Acerola

suco

R$ 9,00

Acerola

suco

R$ 9,00

Amora

suco

R$ 9,00

Amora

suco

R$ 9,00

Framboesa

suco

R$ 9,00

Framboesa

suco

R$ 9,00

Blueberry

suco

R$ 9,00

Blueberry

suco

R$ 9,00

Laranja

suco

R$ 9,00

Laranja

suco

R$ 9,00

Tangerina/Limonada suiça/maça verda/manga/maracujá/limão

suco

R$ 9,00

Tangerina/Limonada suiça/maça verda/manga/maracujá/limão

suco

R$ 9,00

Quentes e Naturais

Café orgânico

naturais

R$ 5,00

Café orgânico

naturais

R$ 5,00

Capuccino artesanal de castanha

naturais

R$ 8,00

Capuccino artesanal de castanha

naturais

R$ 8,00

Chocolate quente artesanal de castanha

naturais

R$ 8,00

Chocolate quente artesanal de castanha

naturais

R$ 8,00

Matcha latte FAROVITTA

naturais

R$ 8,00

Matcha latte FAROVITTA

naturais

R$ 8,00

Golden Milk ESSENTIA

naturais

R$ 8,00

Golden Milk ESSENTIA

naturais

R$ 8,00

Bulletproof Nattú

*Usamos leite de castanha orgânico A TAL DA CASTANHA

R$ 8,00

Bulletproof Nattú

*Usamos leite de castanha orgânico A TAL DA CASTANHA

R$ 8,00

Industrializadas naturais

Refrigerante orgânico

industrializada

R$ 7,00

Refrigerante orgânico

industrializada

R$ 7,00

Tônica rosé orgânica

industrializada naturais

R$ 7,00

Tônica rosé orgânica

industrializada naturais

R$ 7,00

Tônica com quinino e óleos cítricos naturais

Tônica com quinino e óleos cítricos naturais

R$ 11,00

Tônica com quinino e óleos cítricos naturais

Tônica com quinino e óleos cítricos naturais

R$ 11,00

Chas

Chá digestivo

Gengibre com erva doce e hortelã

R$ 6,00

Chá digestivo

Gengibre com erva doce e hortelã

R$ 6,00

Chá estimulante

matchá com hortelã

R$ 6,00

Chá estimulante

matchá com hortelã

R$ 6,00

Chá calmante

Capim cidreira com camomila

R$ 6,00

Chá calmante

Capim cidreira com camomila

R$ 6,00