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Pier Trattoria

Rua Caconde, num 177, Jardim Paulista, São Paulo, SP

5

Italiana • $$$


Food

Drink

Entradas

Bolinho De Bacalhau

10 unidades

R$ 39,50

Bolinho De Bacalhau

10 unidades

R$ 39,50

Casquinha De Parmesão Com Gergelim

entrada

R$ 15,90

Casquinha De Parmesão Com Gergelim

entrada

R$ 15,90

Mix De Bruschetas

Duas de tomate fresco e manjericão, duas caprese e duas de brie, Parma e rúcula.

R$ 36,90

Mix De Bruschetas

Duas de tomate fresco e manjericão, duas caprese e duas de brie, Parma e rúcula.

R$ 36,90

Torradas De Tomate E Mozzarella

torradas

R$ 28,00

Torradas De Tomate E Mozzarella

torradas

R$ 28,00

Cabrito Desfiado

Cabrito vinha d´alho . Acompanha pão italiano

R$ 75,00

Cabrito Desfiado

Cabrito vinha d´alho . Acompanha pão italiano

R$ 75,00

Croquete De Carne

12 unidades

R$ 29,00

Croquete De Carne

12 unidades

R$ 29,00

Torradas De Alho E Óleo

torradas

R$ 18,90

Torradas De Alho E Óleo

torradas

R$ 18,90

Saladas

Caesar Salad

Alface americana, tiras de filet de frango marinado em ervas e grelhado, torradas de alho em cubos, queijo parmesão e molho caesa

R$ 38,00

Caesar Salad

Alface americana, tiras de filet de frango marinado em ervas e grelhado, torradas de alho em cubos, queijo parmesão e molho caesa

R$ 38,00

Salada Caprese

Alface, tomate, mozzarela de búfala e molho pesto.

R$ 39,50

Salada Caprese

Alface, tomate, mozzarela de búfala e molho pesto.

R$ 39,50

Salada Gorgonzola

Mix de folhas, gorgonzola, pera e nozes

R$ 38,90

Salada Gorgonzola

Mix de folhas, gorgonzola, pera e nozes

R$ 38,90

Massas

Agnelotti

Recheio de ricota, nozes e espinafre, ao molho creme e passas

R$ 88,00

Agnelotti

Recheio de ricota, nozes e espinafre, ao molho creme e passas

R$ 88,00

Fusilli (Cavaturi All`Impero D`Italia)

Fusilli caseiro com queijo parmesão, molhos napolitano e madeira, parmesão, alcaparras e laminas de filé flambados ao conhaque.

R$ 105,00

Fusilli (Cavaturi All`Impero D`Italia)

Fusilli caseiro com queijo parmesão, molhos napolitano e madeira, parmesão, alcaparras e laminas de filé flambados ao conhaque.

R$ 105,00

Raviolloni

Com recheio de abóbora, salteado ao mel, amêndoas, manteiga e parmesão. Servido com molho napolitano sálvia e amêndoas

R$ 92,00

Raviolloni

Com recheio de abóbora, salteado ao mel, amêndoas, manteiga e parmesão. Servido com molho napolitano sálvia e amêndoas

R$ 92,00

Spaguetti Ao Frutos Do Mar

Molho napolitano salteado com cebola, azeite, alho, camarões, lulas, vongoles e marisco

R$ 130,00

Spaguetti Ao Frutos Do Mar

Molho napolitano salteado com cebola, azeite, alho, camarões, lulas, vongoles e marisco

R$ 130,00

Tagliarini San Marco

Presunto parma, rúcula e tomate fresco.

R$ 105,00

Tagliarini San Marco

Presunto parma, rúcula e tomate fresco.

R$ 105,00

Capeletti À Moda Do Pier

Capeletti recheado de carne temperada com molho napolitano, manjericão, bacon, catupiry e parmesão.

R$ 88,00

Capeletti À Moda Do Pier

Capeletti recheado de carne temperada com molho napolitano, manjericão, bacon, catupiry e parmesão.

R$ 88,00

Gnocchi Da Fortuna

Tradicional massa de batata, servido com molho napolitano e manjericão.

R$ 78,00

Gnocchi Da Fortuna

Tradicional massa de batata, servido com molho napolitano e manjericão.

R$ 78,00

Ravioli Verde Com Recheio De Mozzarella De Búfala Ao Molho Romanesca

Molho creme branco, ervilhas, presunto e champignons (salteados com azeite e cebola), gratinados com parmesão

R$ 88,00

Ravioli Verde Com Recheio De Mozzarella De Búfala Ao Molho Romanesca

Molho creme branco, ervilhas, presunto e champignons (salteados com azeite e cebola), gratinados com parmesão

R$ 88,00

Spaguetti Bolognese

Molho napolitano manjericão, azeite e ragu de carne temperado com ervas especiais. (opção de ser servida na casquinha de parmesão)

R$ 78,00

Spaguetti Bolognese

Molho napolitano manjericão, azeite e ragu de carne temperado com ervas especiais. (opção de ser servida na casquinha de parmesão)

R$ 78,00

Risotos

Funghi Secchi

Arroz arbóreo cozido ao vinho branco e saborizado com parmesão e funghi secchi chileno.

R$ 82,00

Funghi Secchi

Arroz arbóreo cozido ao vinho branco e saborizado com parmesão e funghi secchi chileno.

R$ 82,00

Frutos Do Mar

Arroz arbóreo cozido ao vinho branco com camarão, vôngole, marisco e lula, salteados com cebola, alho e azeit

R$ 128,00

Frutos Do Mar

Arroz arbóreo cozido ao vinho branco com camarão, vôngole, marisco e lula, salteados com cebola, alho e azeit

R$ 128,00

Carnes

Poivre

Filet mignon grelhado em azeite e manteiga, flambado ao conhaque, molho madeira e pimenta verde, creme e guarnecido com batatas sautée

R$ 58,00

Poivre

Filet mignon grelhado em azeite e manteiga, flambado ao conhaque, molho madeira e pimenta verde, creme e guarnecido com batatas sautée

R$ 58,00

Osvaldo Aranha

Filet salteado com alcaparras e manteiga, servido com fritas portuguesa, farofa e arroz

R$ 175,00

Osvaldo Aranha

Filet salteado com alcaparras e manteiga, servido com fritas portuguesa, farofa e arroz

R$ 175,00

Portuguesa

Filet migno ao forno temperado com azeite, molho madeira, vinagre, vinho branco, alho, louro, Parma e fritas portuguesa.

R$ 78,00

Portuguesa

Filet migno ao forno temperado com azeite, molho madeira, vinagre, vinho branco, alho, louro, Parma e fritas portuguesa.

R$ 78,00

Filet A Mastrote

Excelente combinação de filet mignon empanado com farinha especial (70% menos absorção de óleo),coberto com tagliarini 4 queijos gratinado com parmesão.

R$ 175,00

Filet A Mastrote

Excelente combinação de filet mignon empanado com farinha especial (70% menos absorção de óleo),coberto com tagliarini 4 queijos gratinado com parmesão.

R$ 175,00

Portuguesa

Filet migno ao forno temperado com azeite, molho madeira, vinagre, vinho branco, alho, louro, Parma e fritas portuguesa.

R$ 78,00

Portuguesa

Filet migno ao forno temperado com azeite, molho madeira, vinagre, vinho branco, alho, louro, Parma e fritas portuguesa.

R$ 78,00

Dell Mare

Abadejo Ao Molho De Camarão Ou Frutos Do Mar

Acompanha arroz

R$ 189,00

Abadejo Ao Molho De Camarão Ou Frutos Do Mar

Acompanha arroz

R$ 189,00

Bacalhau Ao Forno

Posta de bacalhau assado no forno com molho de cebola atomatado, batatas, ovos cozidos, pimentão assado, salsa e azeite português extra virgem

R$ 164,00

Bacalhau Ao Forno

Posta de bacalhau assado no forno com molho de cebola atomatado, batatas, ovos cozidos, pimentão assado, salsa e azeite português extra virgem

R$ 164,00

Salmão Ao Molho De Camarão Ou Frutos Do Mar

Acompanha arroz.

R$ 160,00

Salmão Ao Molho De Camarão Ou Frutos Do Mar

Acompanha arroz.

R$ 160,00

Bacalhau À Lagareiro

Posta de lombo de bacalhau grelhada, guarnecido de batatas ao murro assadas, cebola, pimentão assado, azeitonas, alho laminado e azeite português extra virgem

R$ 164,00

Bacalhau À Lagareiro

Posta de lombo de bacalhau grelhada, guarnecido de batatas ao murro assadas, cebola, pimentão assado, azeitonas, alho laminado e azeite português extra virgem

R$ 164,00

Camarão À Grega

Empanados à dore com arroz à grega, batata palha e gratinado com mozzarella

R$ 195,00

Camarão À Grega

Empanados à dore com arroz à grega, batata palha e gratinado com mozzarella

R$ 195,00

Bacalhau À Portuguesa

Posta de bacalhau cozido, guarnecido com brócolis, batatas e cebola cozidos, ovos, alho laminado, pimentão assado, azeitonas e salsa

R$ 164,00

Bacalhau À Portuguesa

Posta de bacalhau cozido, guarnecido com brócolis, batatas e cebola cozidos, ovos, alho laminado, pimentão assado, azeitonas e salsa

R$ 164,00

Camarão À Húngara

Creme, páprica picante, batatas confitadas com azeite e camarões levemente puxados no alho

R$ 85,00

Camarão À Húngara

Creme, páprica picante, batatas confitadas com azeite e camarões levemente puxados no alho

R$ 85,00

Sobremesas

Brownie

Bolinho compacto de chocolate. Com a crosta crocante e a massa macia acompanha sorvete de creme.

R$ 19,90

Brownie

Bolinho compacto de chocolate. Com a crosta crocante e a massa macia acompanha sorvete de creme.

R$ 19,90

Mousse De Limão Siciliano

Combinação perfeita entre o azedinho do limão siciliano

R$ 15,90

Mousse De Limão Siciliano

Combinação perfeita entre o azedinho do limão siciliano

R$ 15,90

Tartufo

Creme ao Marsala e sorvete de chocolate, recoberto com chocolate em pó e castanha de caju.

R$ 14,90

Tartufo

Creme ao Marsala e sorvete de chocolate, recoberto com chocolate em pó e castanha de caju.

R$ 14,90

Charlotte De Chocolate

Pão de ló embebido em suave licor, mousse de chocolate, decorado com flocos de chocolate.

R$ 0,00

Charlotte De Chocolate

Pão de ló embebido em suave licor, mousse de chocolate, decorado com flocos de chocolate.

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Panqueca De Doce De Leite

Deliciosa panqueca recheada com doce de leite e acompanhada de sorvete de creme

R$ 19,90

Panqueca De Doce De Leite

Deliciosa panqueca recheada com doce de leite e acompanhada de sorvete de creme

R$ 19,90

Tartufo Bianco

orvete de coco recheado com sorvete de chocolate e recoberto com flocos de coco.

R$ 14,90

Tartufo Bianco

orvete de coco recheado com sorvete de chocolate e recoberto com flocos de coco.

R$ 14,90

Mousse De Chocolate Tradicional

O sabor do chocolate meio amargo equilibra o ao leite é o ponto alto desta receita.

R$ 15,90

Mousse De Chocolate Tradicional

O sabor do chocolate meio amargo equilibra o ao leite é o ponto alto desta receita.

R$ 15,90

Petit Gateau

Tradicional e delicioso bolinho de chocolate quente acompanhado de sorvete de creme

R$ 19,90

Petit Gateau

Tradicional e delicioso bolinho de chocolate quente acompanhado de sorvete de creme

R$ 19,90

Tiramissu

Camadas de creme de confeiteiro com queijo mascarpone, chantilly e bolo embebidos em rum e café.

R$ 19,90

Tiramissu

Camadas de creme de confeiteiro com queijo mascarpone, chantilly e bolo embebidos em rum e café.

R$ 19,90

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