Batata Frita

Salada à Moda do Rancho

MIx de Folhas, tomate, pepino, cebola e palmito

Polenta Frita

Isca de Tilápia

Linguiça Caipira

Porção de 500g de linguiça caseira frita, acompanha pão caseiro

Prato Kids

Arroz branco, feijão, batata frita, nuguets ou bifinho.

Costela Tomahawk Arizona

Corte de Costela Prime, arroz branco, feijão no guambe. crispy de couve, farofa, vinagrete e batata rústica.

Bife Ancho Angus

Corte de bife Ancho Uruguaio, arroz branco, feijão no guambe. crispy de couve, farofa, vinagrete e batata rústica.

Picanha Colorida na Labareda

Picanha bovina, arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Filé de Costela na Labareda

Arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Carne Serenada à Moda Queima do Alho

Miolo de alcatra em tiras, arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Costelinha Suína em Tiras

Costela suína em tiras, arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Filé de Tilápia com Alcaparras

Filé de tilápia empanado e frito, alcaparras, arroz branco, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Parmegiana à Modo do Rancho

Alcatra bovina, arroz branco, salada ou batata frita.

Assado em Tiras

Costela Bovina em tiras, arroz tropeiro, feijão no guambê couve, farofa de carne seca e batata rustica. PRATO CAMPEÃO NO 2°FESTIVAL ENOGASTRONÔMICO DE SÃO ROQUE

Picanha na Acupuntura

Picanha Bovina, arros tropeiro, feijão no guambê, couve, farofa de carne seca e batata rustica.

GALETO

Galeto, arroz tropeiro, feijão no guambê couve, farofa de carne seca e batata rustica.

BISTECA COLORIDA

bisteca suína, arroz tropeiro, feijão no guambê couve, farofa de carne seca e batata rustica.

Filé de Tilápia com Alcaparras

Filé de tilápia empanado e frito, alcaparras, arroz branco, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Parmegiana à Modo do Rancho

Alcatra bovina, arroz branco, salada ou batata frita.

Filé de Costela na Labareda

Arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Carne Serenada à Moda Queima do Alho

Miolo de alcatra em tiras, arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Bife Ancho Angus

Corte de bife Ancho Uruguaio, arroz branco, feijão no guambe. crispy de couve, farofa, vinagrete e batata rústica.

Picanha Colorida na Labaredas

Picanha bovina, arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Costelinha Suína em Tiras

Costela suína em tiras, arroz tropeiro, feijão no guambe, couve, farofa de carne seca e batata rústica.

Costela Tomahawk Arizona

Corte de Costela Prime, arroz branco, feijão no guambe. crispy de couve, farofa, vinagrete e batata rústica.

Assado em Tiras

Costela Bovina em tiras, arros tropeiro, feijão no guambê couve, farofa de carne seca e batata rustica. PRATO CAMPEÃO NO 2°FESTIVAL ENOGASTRONÔMICO DE SÃO ROQUE

Picanha na Acupuntura

Picanha Bovina, arros tropeiro, feijão no guambê, couve, farofa de carne seca e batata rustica.

BISTECA COLORIDA

Bisteca colorida, arroz tropeiro, feijão no guambê couve, farofa de carne seca e batata rustica.

Banana ou Abacaxi Crocante

Pudim

Doce de Abóbora

Taça de Sorvete

Taça de sorvete de creme com três bolas