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ValeVale Bar y Tapas

Rua João Moura, 591 - Pinheiros, São Paulo - State of São Paulo, Brazil

5

Outros • $$$


Food

Drink

Tapas

Pulpo a la Gallega

Polvo marinado com páprica espanhola e azeite espanhol, acompanhado de batatas ao murro.

R$ 65,50

Pulpo a la Gallega

Polvo marinado com páprica espanhola e azeite espanhol, acompanhado de batatas ao murro.

R$ 65,50

Croquetas

Típicos bolinhos espanhóis feitos com molho béchamel, crocantes por fora e cremosos por dentro. Opções de sabor: jamon (presunto cru espanhol), vegetais e carne. Porção com 8 unidades.

R$ 40,00

Croquetas

Típicos bolinhos espanhóis feitos com molho béchamel, crocantes por fora e cremosos por dentro. Opções de sabor: jamon (presunto cru espanhol), vegetais e carne. Porção com 8 unidades.

R$ 40,00

Costilla Montilla

Costelinha suína marinada no molho da casa, desfiada, acompanha porção de pão com fermentação natural

R$ 30,00

Costilla Montilla

Costelinha suína marinada no molho da casa, desfiada, acompanha porção de pão com fermentação natural

R$ 30,00

Empanadillas

4 opções de sabor: atum, carne, vegetais e shimeji. Porção com 6 unidades.

R$ 28,00

Empanadillas

4 opções de sabor: atum, carne, vegetais e shimeji. Porção com 6 unidades.

R$ 28,00

Pan con tomate y jamon

Porção com 4 unidades.

R$ 30,00

Pan con tomate y jamon

Porção com 4 unidades.

R$ 30,00

Pan con escalibada

Porção com 4 unidades.

R$ 20,00

Pan con escalibada

Porção com 4 unidades.

R$ 20,00

Tortilla

1/4 de tortilha acompanhada de pan con tomate.

R$ 12,00

Tortilla

1/4 de tortilha acompanhada de pan con tomate.

R$ 12,00

Mix de Tapas

Para provar um pouquinho de cada: 1/4 de tortilla, 3 empanadillas, 3 croquetas, 2 tapas de pan con escalibada, 1 tapa de pan con jamón.

R$ 60,00

Mix de Tapas

Para provar um pouquinho de cada: 1/4 de tortilla, 3 empanadillas, 3 croquetas, 2 tapas de pan con escalibada, 1 tapa de pan con jamón.

R$ 60,00

Platos

Paella Valenciana

Paella feita com frutos do mar, camarões, anéis de lula, mexilhões, vôngole, carne suína e vegetais.

R$ 75,00

Paella Valenciana

Paella feita com frutos do mar, camarões, anéis de lula, mexilhões, vôngole, carne suína e vegetais.

R$ 75,00

Pulpo a la gallega

Polvo marinado com páprica espanhola e azeite espanhol, acompanhado de batatas ao murro.

R$ 65,50

Pulpo a la gallega

Polvo marinado com páprica espanhola e azeite espanhol, acompanhado de batatas ao murro.

R$ 65,50

Canelones

Canelones recheados com um blend de 3 carnes: bovina, frango e carne suína, com molho béchamel e queijo gratinado.

R$ 65,00

Canelones

Canelones recheados com um blend de 3 carnes: bovina, frango e carne suína, com molho béchamel e queijo gratinado.

R$ 65,00

Tortilla de Patatas

Tradicional torta espanhola preparada com batatas, cebola e ovos. Serve 2 pessoas.

R$ 39,90

Tortilla de Patatas

Tradicional torta espanhola preparada com batatas, cebola e ovos. Serve 2 pessoas.

R$ 39,90

Costilla Montilla

Costelinha suína com barbecue da casa e batatas bravas

R$ 55,00

Costilla Montilla

Costelinha suína com barbecue da casa e batatas bravas

R$ 55,00

Costilla Montilla - para viagem

Costelinha suína com barbecue da casa e batatas bravas

R$ 45,00

Costilla Montilla - para viagem

Costelinha suína com barbecue da casa e batatas bravas

R$ 45,00

Galeto Galego

Galeto assado na brasa com tempero espanhol e patatas bravas. Acompanha uma porção de arroz branco ou uma porção de farofa. Servido somente aos sábados, domingos e feriados.

R$ 59,90

Galeto Galego

Galeto assado na brasa com tempero espanhol e patatas bravas. Acompanha uma porção de arroz branco ou uma porção de farofa. Servido somente aos sábados, domingos e feriados.

R$ 59,90

Meio Galeto Galego

Meio galeto assado na brasa com tempero espanhol e patatas bravas. Acompanha uma porção de arroz branco ou uma porção de farofa. Servido somente aos sábados, domingos e feriados.

R$ 35,00

Meio Galeto Galego

Meio galeto assado na brasa com tempero espanhol e patatas bravas. Acompanha uma porção de arroz branco ou uma porção de farofa. Servido somente aos sábados, domingos e feriados.

R$ 35,00

Guarnições

Arroz

Arroz branco

R$ 10,00

Arroz

Arroz branco

R$ 10,00

Maionese

Maionese russa especial da casa

R$ 15,00

Maionese

Maionese russa especial da casa

R$ 15,00

Farofa do Chef

R$ 8,00

Farofa do Chef

R$ 8,00

feijão porção

R$ 10,00

feijão porção

R$ 10,00

Postres

Churros

Porção de 8 mini churros, acompanha doce de leite

R$ 15,00

Churros

Porção de 8 mini churros, acompanha doce de leite

R$ 15,00

Cervezas

1906 Reserva Especial

Medalha de ouro no World Beer Challenge. Eleita uma das melhores cervejas do mundo. Sabor e caráter mais acentuado. Maltes tostados que lhe dão uma cor maravilhosa e tem um teor de álcool de 6,6º.

R$ 15,00

1906 Reserva Especial

Medalha de ouro no World Beer Challenge. Eleita uma das melhores cervejas do mundo. Sabor e caráter mais acentuado. Maltes tostados que lhe dão uma cor maravilhosa e tem um teor de álcool de 6,6º.

R$ 15,00

Estrella Galicia long neck

R$ 10,00

Estrella Galicia long neck

R$ 10,00

Estrella Galicia lata 437ml

R$ 10,00

Estrella Galicia lata 437ml

R$ 10,00

Heineken long neck

R$ 12,00

Heineken long neck

R$ 12,00

Heineken lata 350ml

R$ 10,00

Heineken lata 350ml

R$ 10,00

Chopp Straat Lager

R$ 10,00

Chopp Straat Lager

R$ 10,00

CERVEJA LAGUNITAS IPA

Versão India Pale Ale da cervejaria californiana Lagunitas Brewing Company.Aroma bastante saboroso e equilibrado. Muito lúpulo cítrico, herbal e floral contrabalanceado por uma carga panificada e caramelizada de maltes. Notas bem pungentes de laranja e grapefruit

R$ 20,00

CERVEJA LAGUNITAS IPA

Versão India Pale Ale da cervejaria californiana Lagunitas Brewing Company.Aroma bastante saboroso e equilibrado. Muito lúpulo cítrico, herbal e floral contrabalanceado por uma carga panificada e caramelizada de maltes. Notas bem pungentes de laranja e grapefruit

R$ 20,00

Vinos

Espumante Vivino Pietro Gazzola Cuvee 28 Extra Dry

R$ 60,00

Espumante Vivino Pietro Gazzola Cuvee 28 Extra Dry

R$ 60,00

Palacio del Conde Gran reserva 2014 750ml

R$ 90,00

Palacio del Conde Gran reserva 2014 750ml

R$ 90,00

Talma blanco 750ml

R$ 90,00

Talma blanco 750ml

R$ 90,00

Talma Tempranillo tinto 750ml

R$ 90,00

Talma Tempranillo tinto 750ml

R$ 90,00

Talma Garnacha tinto 750ml

R$ 90,00

Talma Garnacha tinto 750ml

R$ 90,00

Não Alcoólicos

Refrigerantes lata

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero.

R$ 6,00

Refrigerantes lata

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero.

R$ 6,00

Água com gás

R$ 5,00

Água com gás

R$ 5,00

Água sem gás

R$ 5,00

Água sem gás

R$ 5,00

Drinks

Gin tônica Bombay

Sabores: hibisco com amora, limão siciliano com anis estrelado, morango com canela

R$ 35,90

Gin tônica Bombay

Sabores: hibisco com amora, limão siciliano com anis estrelado, morango com canela

R$ 35,90

Gin tônica Gordon

Sabores: hibisco com amora, limão siciliano com anis estrelado, morango com canela

R$ 25,90

Gin tônica Gordon

Sabores: hibisco com amora, limão siciliano com anis estrelado, morango com canela

R$ 25,90

Moscow Mule com Absolut

Espuma de gengibre, vodka, xarope de açúcar e suco de limão

R$ 35,90

Moscow Mule com Absolut

Espuma de gengibre, vodka, xarope de açúcar e suco de limão

R$ 35,90

Moscow Mule com Smirnoff

Espuma de gengibre, vodka, xarope de açúcar e suco de limão

R$ 21,90

Moscow Mule com Smirnoff

Espuma de gengibre, vodka, xarope de açúcar e suco de limão

R$ 21,90

Mojito

Rum, hortelã, suco de limão e tônica

R$ 25,90

Mojito

Rum, hortelã, suco de limão e tônica

R$ 25,90

Cuba Libre de Havana Club

Suco de limão com Coca Cola e rum

R$ 27,90

Cuba Libre de Havana Club

Suco de limão com Coca Cola e rum

R$ 27,90

Caipirinha de Absolut

Sabores: limão, abacaxi, frutas vermelhas, morango.

R$ 30,90

Caipirinha de Absolut

Sabores: limão, abacaxi, frutas vermelhas, morango.

R$ 30,90

Caipirinha de Smirnoff

Sabores: limão, abacaxi, frutas vermelhas, morango

R$ 24,90

Caipirinha de Smirnoff

Sabores: limão, abacaxi, frutas vermelhas, morango

R$ 24,90

Saqueirinha

Sabores: limão, abacaxi, frutas vermelhas, morango

R$ 25,90

Saqueirinha

Sabores: limão, abacaxi, frutas vermelhas, morango

R$ 25,90

Drink sem álcool

Drink feito com água tônica, hibisco e frutas vermelhas ou água tônica, suco de laranja e frutas vermelhas

R$ 24,90

Drink sem álcool

Drink feito com água tônica, hibisco e frutas vermelhas ou água tônica, suco de laranja e frutas vermelhas

R$ 24,90

Dose Whisky Red Label

R$ 22,00

Dose Whisky Red Label

R$ 22,00