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Vapiano

Rua Joaquim Floriano, num 422, Itaim Bibi, São Paulo, SP

5

Pizzaria • $$$


Food

Drink

Specials

Cipriani

Mix de folhas, pimentões, tomate cereja, ervilha, manga, cebola roxa e parmesão finalizado com molho Cipriani.

R$ 0,00

Cipriani

Mix de folhas, pimentões, tomate cereja, ervilha, manga, cebola roxa e parmesão finalizado com molho Cipriani.

0

Juliana

Mix de folhas, cenoura, palmito, tomates marinados em alho e azeite, batata palha e nosso molho Honey Mustard.

R$ 0,00

Juliana

Mix de folhas, cenoura, palmito, tomates marinados em alho e azeite, batata palha e nosso molho Honey Mustard.

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Pasta Limone

Pasta Limone

R$ 0,00

Pasta Limone

Pasta Limone

0

Pasta 4 queijos

Pasta 4 queijos

R$ 0,00

Pasta 4 queijos

Pasta 4 queijos

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Pasta Tartufo

Pasta Tartufo

R$ 0,00

Pasta Tartufo

Pasta Tartufo

0

Ravioli Tartufo

Ravioli Tartufo

R$ 0,00

Ravioli Tartufo

Ravioli Tartufo

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Antipasti

BRUSCHETTA

Pão ciabatta crocante assado com tomate, marinado em alho e no azeite de oliva extra virgem.

R$ 7,00

BRUSCHETTA

Pão ciabatta crocante assado com tomate, marinado em alho e no azeite de oliva extra virgem.

R$ 7,00

CAPRESE

Tomates cereja com muçarela de búfala e rúcula.

R$ 27,00

CAPRESE

Tomates cereja com muçarela de búfala e rúcula.

R$ 27,00

CARPACCIO

Filet mignon em finas fatias, cogumelos, molho Cipriani e rúcula.

R$ 35,00

CARPACCIO

Filet mignon em finas fatias, cogumelos, molho Cipriani e rúcula.

R$ 35,00

PIATTO ANTIPASTI GRANDE

Cogumelos Paris, muçarela de búfala, molho Pesto, legumes grelhados, presunto Parma, parmesão em lascas, azeitonas pretas e salame Napoli.

R$ 42,00

PIATTO ANTIPASTI GRANDE

Cogumelos Paris, muçarela de búfala, molho Pesto, legumes grelhados, presunto Parma, parmesão em lascas, azeitonas pretas e salame Napoli.

R$ 42,00

Insalate

MISTA

Mix de folhas, tomates cereja, cenoura, abobrinha, cebola roxa, cogumelos, cebolinha, pepino, pimentão e queijo tipo Grana.

R$ 25,00

MISTA

Mix de folhas, tomates cereja, cenoura, abobrinha, cebola roxa, cogumelos, cebolinha, pepino, pimentão e queijo tipo Grana.

R$ 25,00

MISTA PICCOLA

Mix de folhas, tomates cereja e cenoura.

R$ 17,00

MISTA PICCOLA

Mix de folhas, tomates cereja e cenoura.

R$ 17,00

RUCOLA CON GRANA PADANO

Salada de rúcula, parmesão tipo Grana.

R$ 22,00

RUCOLA CON GRANA PADANO

Salada de rúcula, parmesão tipo Grana.

R$ 22,00

CESARE

Alface, croutons caseiros, parmesão tipo Grana, que fica mais gostosa com nosso molho Cesar caseiro.

R$ 24,00

CESARE

Alface, croutons caseiros, parmesão tipo Grana, que fica mais gostosa com nosso molho Cesar caseiro.

R$ 24,00

CAPRESE SPECIALE

Tomates cereja com muçarela de búfala e mix de folhas.

R$ 32,00

CAPRESE SPECIALE

Tomates cereja com muçarela de búfala e mix de folhas.

R$ 32,00

REEF’N BEEF

Filé mignon e camarão em um mix de folhas e legumes grelhados, cobertos com nosso molho caseiro Rúcula e Mostarda.

R$ 32,00

REEF’N BEEF

Filé mignon e camarão em um mix de folhas e legumes grelhados, cobertos com nosso molho caseiro Rúcula e Mostarda.

R$ 32,00

NIÇOISE

Mix de salada de folhas, atum, azeitonas pretas, cebola roxa, ervilhas, batatas e um ovo cozido, que fica mais gostoso com nosso molho Niçoise caseiro.

R$ 35,00

NIÇOISE

Mix de salada de folhas, atum, azeitonas pretas, cebola roxa, ervilhas, batatas e um ovo cozido, que fica mais gostoso com nosso molho Niçoise caseiro.

R$ 35,00

Sopa de Tomate

Sopa de Tomate

R$ 14,00

Sopa de Tomate

Sopa de Tomate

R$ 14,00

Sopa de Batata

Sopa de Batata

R$ 16,00

Sopa de Batata

Sopa de Batata

R$ 16,00

Risotto

AL FUNGHI

Mix de cogumelos, creme de leite e caldo vegetal.

R$ 35,00

AL FUNGHI

Mix de cogumelos, creme de leite e caldo vegetal.

R$ 35,00

MILANESE

Açafrão, creme de leite, parmesão e caldo vegetal.

R$ 35,00

MILANESE

Açafrão, creme de leite, parmesão e caldo vegetal.

R$ 35,00

POLLO CON GORGONZOLA

Tenro peito de frango, gorgonzola e nozes

R$ 37,00

POLLO CON GORGONZOLA

Tenro peito de frango, gorgonzola e nozes

R$ 37,00

MELE E NOCI

Gorgonzola, nozes e maçã.

R$ 37,00

MELE E NOCI

Gorgonzola, nozes e maçã.

R$ 37,00

POMODORO GAMBERI

Camarões, molho vermelho e pesto caseiro.

R$ 42,00

POMODORO GAMBERI

Camarões, molho vermelho e pesto caseiro.

R$ 42,00

CRUDO CON MELONE

Melão, presunto parma em molho sour cream.

R$ 47,00

CRUDO CON MELONE

Melão, presunto parma em molho sour cream.

R$ 47,00

LIMONE

Creme de leite fresco, refinado com parmesão tipo Grana Padano e limão siciliano.

R$ 42,00

LIMONE

Creme de leite fresco, refinado com parmesão tipo Grana Padano e limão siciliano.

R$ 42,00

Pasta

Crema di Funghi

Cogumelos frescos refinados com vinho branco, cebola mix e creme de leite fresco.

R$ 32,00

Crema di Funghi

Cogumelos frescos refinados com vinho branco, cebola mix e creme de leite fresco.

R$ 32,00

Ratatouille

Legumes mediterrâneos frescos em molho de tomate caseiro.

R$ 29,00

Ratatouille

Legumes mediterrâneos frescos em molho de tomate caseiro.

R$ 29,00

All'Arrabiata

Molho de tomate caseiro picante.

R$ 24,00

All'Arrabiata

Molho de tomate caseiro picante.

R$ 24,00

Pomodoro

Molho de tomate caseiro e cebolas.

R$ 24,00

Pomodoro

Molho de tomate caseiro e cebolas.

R$ 24,00

Aglio e Olio

Alho no azeite com pimenta e salsa.

R$ 24,00

Aglio e Olio

Alho no azeite com pimenta e salsa.

R$ 24,00

Pesto Rosso

Tomates cereja frescos e pinolis torrados em pesto caseiro picante de tomate seco complementado com ricota.

R$ 32,00

Pesto Rosso

Tomates cereja frescos e pinolis torrados em pesto caseiro picante de tomate seco complementado com ricota.

R$ 32,00

Ravioli con Ricotta e Rucola

Ravioli recheado com ricota e rúcula em molho leve com tomates cereja frescos e pinolis torrados.

R$ 29,00

Ravioli con Ricotta e Rucola

Ravioli recheado com ricota e rúcula em molho leve com tomates cereja frescos e pinolis torrados.

R$ 29,00

Pesto Basilico

Pesto de manjericão caseiro com pinolis torrados e queijo Grana Padano

R$ 29,00

Pesto Basilico

Pesto de manjericão caseiro com pinolis torrados e queijo Grana Padano

R$ 29,00

Gamberetti e spinaci

Camarões, cebola e pesto de manjericão caseiro refinado com creme de leite fresco e queijo Grana Padano finalizado com folhas frescas de espinafre e tomate cereja.

R$ 39,00

Gamberetti e spinaci

Camarões, cebola e pesto de manjericão caseiro refinado com creme de leite fresco e queijo Grana Padano finalizado com folhas frescas de espinafre e tomate cereja.

R$ 39,00

Gamberetti

Camarões, cebolinha e tomates cereja frescos em molho de tomate caseiro com um toque de limão siciliano.

R$ 0,00

Gamberetti

Camarões, cebolinha e tomates cereja frescos em molho de tomate caseiro com um toque de limão siciliano.

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Salmone

Tenro salmão em molho de creme de leite e sour cream, vinho branco e tomate cereja finalizado com rúcula fresca.

R$ 0,00

Salmone

Tenro salmão em molho de creme de leite e sour cream, vinho branco e tomate cereja finalizado com rúcula fresca.

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Filetto di Manzo e Rucola

Tenro filé mignon, abobrinha, cenoura, cebolinha, cebola mix e cogumelos com vinho branco e rúcula.

R$ 39,00

Filetto di Manzo e Rucola

Tenro filé mignon, abobrinha, cenoura, cebolinha, cebola mix e cogumelos com vinho branco e rúcula.

R$ 39,00

Bolognese

Mix de carne bovina e suína, cebola, cenouras e molho de tomate.

R$ 32,00

Bolognese

Mix de carne bovina e suína, cebola, cenouras e molho de tomate.

R$ 32,00

Filetto di Manzo con Vino Rosso

Tenro filé mignon, abobrinha, cenoura, cebola mix, cogumelos com vinho tinto, polpa de tomate e creme de leite fresco.

R$ 39,00

Filetto di Manzo con Vino Rosso

Tenro filé mignon, abobrinha, cenoura, cebola mix, cogumelos com vinho tinto, polpa de tomate e creme de leite fresco.

R$ 39,00

Salami e Ricotta con Rucola

Salame Napoli, pinolis, cebola, manteiga e vinho branco, finalizado com rúcula fresca e ricota.

R$ 32,00

Salami e Ricotta con Rucola

Salame Napoli, pinolis, cebola, manteiga e vinho branco, finalizado com rúcula fresca e ricota.

R$ 32,00

Carbonara

Bacon e cebolas em molho cremoso de creme de leite fresco, ovo e queijo Grana Padano refinado com salsa fresca.

R$ 32,00

Carbonara

Bacon e cebolas em molho cremoso de creme de leite fresco, ovo e queijo Grana Padano refinado com salsa fresca.

R$ 32,00

Ravioli con Carne

Ravioli caseiro com recheio de bolonhesa, em leve molho de tomate, cebolinha, cebola, tomate e manjericão.

R$ 32,00

Ravioli con Carne

Ravioli caseiro com recheio de bolonhesa, em leve molho de tomate, cebolinha, cebola, tomate e manjericão.

R$ 32,00

Pollo Piccante

Peito de frango, pak choi e pimentão em molho caseiro de laranja e pimenta.

R$ 29,00

Pollo Piccante

Peito de frango, pak choi e pimentão em molho caseiro de laranja e pimenta.

R$ 29,00

Dolci

DEATH BY CHOCOLATE

Bolo cremoso caseiro de chocolate.

R$ 12,00

DEATH BY CHOCOLATE

Bolo cremoso caseiro de chocolate.

R$ 12,00

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE

R$ 9,00

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE

R$ 9,00

TIRAMISÙ

TIRAMISÙ

R$ 14,00

TIRAMISÙ

TIRAMISÙ

R$ 14,00

PANNA COTTA

Caseira, com calda de morango.

R$ 14,00

PANNA COTTA

Caseira, com calda de morango.

R$ 14,00

CREMA DI FRAGOLA

Mascarpone caseiro com morangos frescos.

R$ 14,00

CREMA DI FRAGOLA

Mascarpone caseiro com morangos frescos.

R$ 14,00

NUVOLETTA DOLCE

Iogurte grego, limão e calda de framboesa, coberto com delicado merengue.

R$ 12,00

NUVOLETTA DOLCE

Iogurte grego, limão e calda de framboesa, coberto com delicado merengue.

R$ 12,00

BLUEBERRY CHEESECAKE

Creme de queijo caseiro com crumble e coberto com calda de blueberries

R$ 15,00

BLUEBERRY CHEESECAKE

Creme de queijo caseiro com crumble e coberto com calda de blueberries

R$ 15,00

CHEESECAKE

Cremoso cheesecake caseiro.

R$ 15,00

CHEESECAKE

Cremoso cheesecake caseiro.

R$ 15,00

CHEESECAKE DE NUTELLA

CHEESECAKE DE NUTELLA

R$ 15,00

CHEESECAKE DE NUTELLA

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R$ 15,00

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